- Česka (397 719; ar žinote, kad viduramžių Anglijoje prisiekusiųjų teismo narių nemaitindavo tol, kol jie nepriimdavo nuosprendžio)
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kai karščiai baigia mus nukankinti, kone vieninteliu išsigelbėjimo skysčiu gali būti dzadzikis. Tai ne kokia nors nežinomo alaus rūšis. Dzadzikis – šalta graikiškas jogurto, agurkų, mėtų (prieskonių žolelių) sriuba, galinti būti padažu. Kai atsibosta lietuviški šaltibarščiai, kuriuos tikras lietuvis srebia mažiausiai penkias dienas per savaitę, galime pasidaryti būtent šį graikų virtuvės patiekalą.
Dzadzikiui pasigaminti reikia 300 ml natūralaus tiršto jogurto, 1 ilgo agurko, 2–3 skiltelių česnako, 1 valgomąjį šaukštą alyvuogių aliejaus, druskos, pipirų ir žalumynų – krapų, petražolių, mėtų lapelių.
Agurką sutarkuokite stambia tarka, labai gerai nuspauskite sultis, kad visai neliktų skysčio. Sumaišę su jogurtu, išspauskite česnako, įpilkite alyvuogių aliejaus, pagardinkite druska, pipirais, susmulkintais žalumynais. Po to gerai išmaišykite.
Dzadzikis laikomas ir populiariausiu graikišku padažu, puikiai tinkančiu prie mėsos, daržovių patiekalų. Tai gana tirštos konsistencijos, tačiau visai neriebus, gaivaus skonio padažas.
Sriuba – populiarus patiekalas
Devyni lietuviai iš dešimties sriubą valgo bent kartą per savaitę. Ši statistika patvirtino, kad sriuba mūsų valstybėje yra populiari ir svarbi. Tiesa, įpročiai valgyti sriubą skiriasi priklausomai nuo gyventojų amžiaus ir užimtumo.
Ilgą laiką sriuba buvo valgoma kaip pirmas pietų patiekalas, tačiau dabar ji populiarėja ir kaip greitas užkandis, kuris valgomas ryte, tarp valgių, naktipiečiams ar vietoje pietų, jei dėl laiko stokos tenka užkandžiauti prie kompiuterio ar automobilyje.
Negailėkite pietums laiko
"Kokteiliui" pavyko sužinoti, kad 54 proc. gyventojų pietums skiria 15–30 min., penktadalis pietauja 30–60 min., o 17 proc. – vos 5–15 min.
Linksmieji tirščiai
– Teisiamasis, tai jūs teigiate, kad ežere nebrakonieriavote.
– Taip, nebrakonieriavau.
– Tai kodėl į ežerą buvote įsibridęs su meškere?
– Nuo ešerių apsiginti.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Vertingi nemokami patarimai2
Po to, kai "Kokteilis" paprašė daugiau vertingų patarimų koronaviruso pandemijos laikui, skaitytojai neliko abejingi. Atsiuntė dar. Moksleiviai dabartinių atostogų metu turėtų susitvarkyti spintas, spinteles, parengti internetinį pro...
-
Apsaugokime prekybininkus5
"Kokteilis" sulaukė skaitytojo patarimų, kuriais vadovaudamiesi mes ne tik gerbtume dirbančiuosius parduotuvėse, bet ir bent kiek apsaugotume juos nuo užsikrėtimo koronavirusu. Prekybos centruose turi būti uždaryti visi nebūtini skyriai. M...
-
Šių dienų juokelis5
Baisūs laikai atėjo – žmonėms tenka plauti rankas, gaminti valgį, žaisti su vaikais. Dar truputį ir skaitysime knygas! Skelbimas internete Skubiai! Vyras, turintis kruopų ir makaronų atsargų, susipažins su moterimi, turinčia cukraus ir tual...
-
Siautė alkanos makakos1
Tailande turistų yra akivaizdžiai mažiau. O jie gerais laikais negailėdavo skanėstų Lopburio mieste gyvenančioms beždžionėms, kurių čia tūkstančiai. Dabar, kai dėl koronaviruso grėsmės sumažėjo keliautojų, o kartu ir jų dalijamo maisto, b...
-
Mus išgelbės malda5
Darius Trijonis tvirtina, kad greičiau nei pats koronavirusas plinta viruso baimė. O nuo jos vyskupas siūlo vaistus – 91-osios psalmės žodžius, kuriuos, atsižvelgiant į baimės stiprumą, reikia kartoti tris kartus per dieną. Tuos, kuriems smal...
-
Esame ar nesame kiškiai?
"Kokteilis" sulaukė laiško, kuriame skaitytojas dalijosi mintimis apie perdėtą baimę dėl koronaviruso. "Žmogus iš savęs padarė bailų, drebantį, visko bijantį padarą. Ir tai padarė jis pats. Saugus, sterilus, pagrįst...
-
Apgavo mylimą katę
Londono gyventojai Rebecca May ir jos vyras Alexas buvo priversti penkias valandas sėdėti nejudėdami, nes mylima katė Ziggy užmigo, patogiai įsitaisiusi ant kojų. O pora nedrįso trikdyti savo augintinės ramybės. Per tą laiką sutuoktiniai sumąst...
-
Kur dingo laikrodis?
Eglė ir kai kurios kitos klaipėdietės sunerimo – žiedinės sankryžos prie Senojo turgaus centre nebėra laikrodžio. Jis buvo vienas iš penkių, kuriuos uostamiestyje prižiūrėjo ar prižiūri reklamos bendrovė. "Kokteilis", sav...
-
Rytoj moterys žydės9
Sekmadienį gražiosios lyties atstovės skraidys, lyg turėdamos sparnus, švytės ryškiau už saulę, šypsosis, bus linksmos, daug plepės, vaikščios, lyg būtų ant podiumo Tikriausiai atspėjote, kodėl. Ogi todėl, kad rytoj v...
-
Lapė – it katė1
"Kokteilis" sulaukė nuotraukos, kurioje užfiksuota lapė. Nuotraukoje rudoji ilgauodegė – ne vištidėje ar prie savo olos, o medyje. Jei tai būtų pilkoji lapė, tai nestebintų. Gamtininkai tvirtina, kad rudosios lapės į medžius...