2012-12-11 02:59:59
Lietuvoje yra per 130 ūkių, rinkai tiekiančių išskirtinės kokybės produktus, daugiausia medų, vaisius, daržoves, grūdus. Švaraus, natūralaus maisto augintojams ir perdirbėjams taikomi specialūs reikalavimai.
Šiems produktams sertifikuoti ir kitoms su papildomais reikalavimais susijusioms išlaidoms kompensuoti skiriama ES ir valstybės parama.
Daugiausia ūkininkai parduoda šviežias gėrybes, tačiau kai kurias jie perdirba. Be konservantų ir saldiklių išvirtų uogienių, sirupų, sulčių realizavimo laikas perpus trumpesnis nei įprastų įmonių panašių gaminių.
"Prek