2023-10-16 16:03:00
Šiais metais Europos maisto saugos tarnyba (EFSA) paskelbė naujas mokslines nuomones dėl vitamino B6 ir seleno maksimalaus toleruotino kiekio (UL). EFSA, išanalizavusi naujausią mokslinę informaciją paskelbė mokslinę nuomonę, kad B6 ir seleno leidžiamos normos maisto papilduose turi būti sumažintos. Tame tarpe B6 vitamino – beveik per pus, kadangi per didelis šių medžiagų suvartojimas gali turėti neigiamų pasekmių sveikatai. Pavyzdžiui, gali atsirasti tam tikri fermentų aktyvumo pokyčiai ar įvykti negrįžtami klinikiniai pasikeitimai.