.png)
2024-04-19 09:00:00
Šiemet Paryžiuje vyko tradicinės, net 110-ies metų sukaktį skaičiuojančios padavėjų lenktynės „Course des Cafés“. Apie 200 vyrų ir moterų sukosi, stumdėsi ir bėgo du kilometrus miesto gatvėmis su padėklais rankose.
padavėjai
2023-11-18 05:00:00
Rekomenduokite, kur pavalgyti, kur surengti šventę. Tokį klausimą dažnai girdi Kristina Česlevičienė, Kauno maisto pramonės ir prekybos mokymo centro mokytoja-ekspertė. Tačiau restoranus, kuriuos norėtų pasiūlyti svečiams, ji skaičiuoja lenkdama vienos rankos pirštus. Pedagogė kur kas griežčiau nei maisto tinklaraštininkai, besidalijantys patirtimi iš restoranų, vertina ne tik maistą ir jo patiekimą, bet ir lankytojų aptarnavimą.
2023-07-11 04:00:00
Lietuvos restoranai ir kavinės skundžiasi sezoninių darbuotojų trūkumu. Darbuotojų trūkumas ypač jaučiamas didmiesčiuose. Keli pastarieji metai restoranams išskirtinai sunkūs, nes esą jaunimas nenori dirbti, prašo neadekvačiai didelių atlyginimų. Situaciją dar šiek tiek gelbsti užsieniečiai. Apie tai pasakota LNK žiniose.
2023-06-14 21:40:00
Kiek dažniausiai arbatpinigių palieka lietuviai padavėjams ir kodėl nelinkę palikti kitų paslaugų atstovams? Palikti arbatpinigių kirpėjai ar taksi vairuotojui lietuviams vis dar neįprasta, tačiau restorane ar kavinėje palieka daugelis.
2023-03-27 12:15:00
Restoranui toks sprendimas buvo rizikingas, nes maisto gamyboje negali būti klaidų. O būsimiems virėjams ir padavėjams-barmenams – didelis iššūkis padirbėti tikrame restorane, aptarnauti didmiesčio klientus ir gaminti maistą su profesionalais. Šalyje trūkstant šios profesijos personalo, restoranai priversti augintis jaunąją kartą, nes dabar šias vietas užimantys karo pabėgėliai kažkada grįš namo, nebus kam dirbti, pasakojama LNK reportaže.
2016-03-15 12:53:00
Galimybė palikti arbatpinigių atsiskaitant kortele – nesunkiai įgyvendinama, tačiau tokiu atveju padavėjų arbatpinigiai gerokai sumažėtų, sako Lietuvos viešbučių ir restoranų asociacijos prezidentė Evalda Šiškauskienė. Dėl to ir dėl sudėtingos arbatpinigių apskaitos sistemos restoranai vangiai reaguoja į nedidelį, tačiau augantį klientų poreikį turėti galimybę palikti arbatpinigių atsiskaitant kortele.
Norinčių palikti arbatpinigių mokėjimo kortele daugėja, o įdiegti tokią galimybę techniškai yra nesudėtinga, sako SEB banko Mokėjimo kortelių departam
2015-03-19 13:45:00
Kirpėjai, pardavėjai, padavėjai, nekvalifikuoti darbuotojai, valytojai, kosmetologai. Tai yra Lietuvoje mažiausiai uždirbančių profesijų atstovai. „Sodros“ duomenimis, jų mėnesinis atlyginimas 2014 m. vidutiniškai tesiekė nuo 160 iki 250 eurų per mėnesį.
Kodėl kai kurių profesijų atstovai mūsų šalyje uždirba tiek nedaug – ar patys žmonės deda per mažai pastangų tobulėti, ar darbdaviai neskiria pakankamai dėmesio darbuotojų kvalifikacijos kėlimui? O gal – tiesiog statistika neatspindi tikrovės? Savo mintimis ir įžvalgomis dalinasi Kauno technologijos uni
2014-06-13 10:10:00
Prasidedantis atostogų sezonas daugeliui kurortuose veikiančių viešojo maitinimo įstaigų yra pats darbymetis, tad suktis nespėjantys padavėjai lankytojus dažnai nustebina ne tokiu aptarnavimu, kokio šie tikisi. Tiesa, tyrimai rodo, kad vos 4 proc. nepatenkintų klientų ryžtasi išsakyti savo pastabas nuvylusiam padavėjui.
„Jei lankytojas išsakytų, kas jam nepatinka, jis padėtų padavėjui tobulėti, o tuo pačiu apsaugotų kitus svečius nuo panašių nemalonumų. Žinoma, tai daryti reikėtų draugiškai, ramiu tonu įvardijant, kokie padavėjo veiksmai buvo nemalonūs ir ko
2013-10-14 10:15:00
Restorano Maskvoje savininkas darbininkais samdo išimtinai tik dvynius, vildamasis, kad tai pritrauks naujų lankytojų, skelbia bbc.co.uk.
Ne, jums akyse nesidvejina – tai tik neįprastas „The Twin Stars“ užkandinės aptarnaujantis personalas. Alkaniems lankytojams maistą ir gėrimus neša bei kokteilius plaka vienoda apranga apsitaisę dvyniai broliukai ir sesutės.
Restorano savininkas tvirtina, kad jo restoranas – vienintelis toks visame pasaulyje. Anot jo, nors darbuotojų rasti nelengva, tai atsiperka – restorano lankytojai džiaugiasi nekasdieniu aptarnavimu, jiems tai smag
2009-01-26 18:55:45
Vilniaus paslaugų įmonių darbuotojai turėtų dažniau šypsotis klientams. Ne didesnės aptarnaujančio personalo kompetencijos, o būtent šypsenos ir šilto bendravimo labiausiai pasigenda sostinės kavinių bei restoranų, kultūros įstaigų, turizmo informacijos centrų, taksi, autobusų ir geležinkelio stočių lankytojai.
Tai atskleidė programos „Vilnius - Europos kultūros sostinė 2009“ svetingumo projekto „Vilnius’09 kviečia“ atlikta apklausa, kurios metu beveik 500 vilniečiai ir miesto svečiai išdėstė požiūrį į sostinės maitinimo įmonių, kultūros įstai
- Puslapis 1
- ››
