suši

2016-02-17 18:03:00

Žaliavalgiški sušiai

Kaip pasigaminti žaliavalgišką suši? Receptu dalinasi mitybos ir sveikesnės gyvensenos konsultantė Irena Žentalytė. Sudėtinės dalys: Morkos, 1/2 vnt. Citrinos sultys, 4 v. šaukštai Saulėgrąžos, 3/4 stiklinė Baltasis ridikas, 100 g Agurkas, pagal skonį Pomidoras, pagal skonį Salieras, pagal skonį Raudonoji paprika, pagal skonį Jūros dumblių lapai, 1 vnt. Druska, žiupsnelis Svogūnų laiškai, pagal skonį Gaminimas: Pirmiausia sutarkuojame morką plonomis juostelėmis ir užpylus pusės citrinos sultis, gerai įmasažuojame (citrinos sultyse marinuotos morkos). Gaminame �

Skaityti daugiau

2015-09-03 16:45:00

Japonijos menų festivalis: nuo suši iki įvairių kovos menų

Penktadienį, rugsėjo 4 dieną, prasideda IV Japonijos menų festivalis, kuriame lankytojai galės plačiau susipažinti su įvairiomis Japonijos kultūros dalimis: pasigrožėti bonsai ir suiseki, kaligrafijos, kimono, ikebanos, teatro kaukių Noh menu, pamatyti Japonijos kardus, susipažinti su japoniškų sodų, kraštovaizdžio architektūra, interjero dizainu, tapyba ant kriauklių, , haiku poezija, arbatos gėrimo ceremonija, japoniška keramika bei tapyba, tradicine japonų muzika ir džiazu, suši gaminimo paslaptimis, įvairiais kovos menais. Pasak šio renginio organizatoriaus, bons

Skaityti daugiau

2014-07-16 11:55:00

Sušius japonė pavertė meno kūriniais

Visame pasaulyje žinomas tradicinis japonų patiekalas sušis menininkės rankose tapo meno kūriniu. Japonė Takayo Kiyota stebina pasaulį išraiškingais sušių piešiniais bei Tokijuje rengia sušio meno kursus.

Skaityti daugiau

2010-02-11 21:08:11

Vilniuje duris atvėrė Azijos virtuvė „Eat East“

Nuo šios savaitės Vilniuje dešiniajame Neries krante Azijos maisto mėgėjai gali atrasti naują vietą – sveiko ir greito maisto išsinešti kavinę „Eat East“. Kavinė siūlo japonų bei kinų virtuvės patiekalus – makaronus, ryžius, sušius, koldūnus. Orientuodamasi į skubantį, mažai laiko pietums skiriantį miestietį, ši Azijos virtuvė žada skanų ir greitą maistą išsinešti arba valgyti vietoje. „Eat East“ pirmiausiai orientuojasi į netoliese dirbančius žmones – siūloma jiems sveikai ir greitai papietauti bei išsinešti kavos, o po darbo užsukti parve�

Skaityti daugiau

2011-07-02 15:01:21

Klaipėdoje pagamintas ilgiausias Lietuvoje suši

Klaipėdiečiai tapo naujo Lietuvos rekordo liudininkais. Jie stebėjo, kaip gaminamas net 11 metrų ilgio suši. Šiam rekordui pasiekti buvo sutelktos „Herkaus galerijoje“ esančio japonų restoranų šefų A.Šepuraičio ir A.Vilko bei didžiulės pagalbininkų komandos jėgos. Rekordinio dydžio suši pagaminti buvo sunaudota apie 12 kg ryžių, 2,5 kg krevečių, apie 0,5 kg lašišos, 450 g kremo, 5 kg agurkų, 600 g žalių ir oranžinių ikrų, 2 kg krabų lazdelių. Suši, kurio ilgis 11,42 m, buvo pagamintas greičiau nei per valandą. Susirinkusieji galėjo ne tik stebėti ruoš

Skaityti daugiau

2013-06-14 00:56:28

Vilniuje už pažeidimus laikinai sustabdyta suši kavinės veikla

Vilniaus valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos sprendimu, dėl grubių higienos pažeidimų laikinai sustabdyta kavinės ,,Sushi house” (Konstitucijos pr. 16, Vilnius) veikla. Sprendimas laikinai sustabdyti UAB „Best food” kavinės „Sushi house“ veiklą Vilniaus valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba priėmė po planinio patikrinimo, kurio metu buvo nustatyta grubių maisto tvarkymo pažeidimų. Kavinėje nebuvo pildomi savikontrolės žurnalai, neužtikrintos produktų laikymo sąlygos, trūko ruošiamų patiekalų receptūrų, nepaženklintas gamybinis inventorius, tr�

Skaityti daugiau

Apklausa

Ar namuose esate įsirengę dūmų detektorių?

Taip, ir ne vieną

Ne, bet svarstau įsirengti

Ne, ir neketinu

Iš viso balsų: 2031

Kitos apklausos

Savaitės apklausa:

diena.lt

Renginių organizavimas

diena.lt_728x90_desktop_sticky_DFP