Išteisinus ir išbraukus makaronus iš kenksmingų produktų sąrašo, jie vėl tapo mūsų kasdienės mitybos dalimi. "Viskas priklauso nuo to, iš kokių miltų pagaminti, kaip išvirti, paruošti, patiekti makaronai, be to, pastaruoju metu jie gaminami ne tik iš įprastų kvietinių miltų – naudojami skirtingi grūdai", – sako Vilniaus technologijų mokymo ir reabilitacijos centro virėjų specialybės mokytoja, maisto tinklaraščio Priestalo.lt autorė Daiva Kovzan.