Žodis "bakterijos" neretai kelia tik neigiamų asociacijų – siejame jas su ligomis, nusilpusiu imunitetu ir kitomis sveikatai žalingomis blogybėmis. Tačiau ne visos bakterijos žalingos – gerųjų bakterijų mūsų organizmams dažnai trūksta, ypač šiltuoju, atostogų, sezonu.