Parduotuvėse pildant savo pirkinių krepšelį įvairiaspalvėmis daržovėmis, vertėtų neaplenkti ir baklažanų. Nors įdomia išvaizda pasižyminti daržovė kartais gali sukelti papildomų klausimų, kaip ją tinkamai pasigaminti, nereikėtų išsigąsti – iš tikrųjų tai kur kas paprasčiau, nei būtų galima pamanyti. Todėl jau kurį laiką galvojančius išbandyti šią maistingąją daržovę , lietuviško prekybos tinklo „Maxima“ atstovai ragina nebijoti eksperimentų virtuvėje ir dalijasi keliais paprastais bei sveikais receptais.