Orai vėsta, tad norom nenorom, daugiau laiko praleidžiame namuose. Gražiai vakarienei  prie bendro stalo galite pakviesti artimuosius. Gardus baklažano laivelių skonis tikrai pradžiugins kiekvieną. Reikės: 1 baklažano, 300 g maltos jautienos, 1 svogūno, 1 morkos, poros skiltelių česnako, alyvuogių aliejaus kepimui, 2 v. š. pomidorų pastos, druska, pipirai (pagal skonį), bazilikai, persilado prieskoniai (pagal skonį). Gaminimas: Baklažaną perpjauname perpus ir 30 minučių mirkome sūriame vandenyje. Tada išskobiame minkštimą, baklažanų puseles aptepame aliejumi (iš ta

Atėjus rudeniui daržovių ir kitų gėrybių gausa skatina labiau pasukti galvas, ką gi gardaus būtų galima pasigaminti. Įvairūs deriniai gali taip suskambėti lėkštėje, kad norėsis dar ir dar. Šį kartą siūlome pasigaminti Itališką daržovių sriubą. Reikės 3 baklažanų, 150 g šaldytų žirnelių, 150 g raudonųjų pupelių, 4 bulvių, 1/2 baltagūžio kopūsto, 100 g moliūgų, 4 pomidorų, 75 g šviežių grybų, 2 valgomųjų šaukštų alyvuogių aliejaus, saujos makaronų, 1 česnako skiltelės, žiupsnelio bazilikų, 200 g parmezano, pagal skonį druskos. Paruošimo