- Dovilė Jablonskaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Atšiauresnis oras vilniečių noro pirkti maisto produktus ir rudens gėrybes tiesiai iš ūkininkų rankų neapmalšino. O ir patys ūkininkai daro viską, kad klientams būtų kuo patogiau – savo produkciją jie parduoda po uždaru dangumi – ten, kur šilta.
Kiekvieną sekmadienį 10-13 val. ūkininkai iš visos Lietuvos pirkėjų laukia Vilniaus gatvėje įsikūrusiame salotų bare „Mano Guru“. Praeivius vilioja margaspalvės iškabos, raginančios užsukti. „Solistų turgelis“ – taip save vadina kavinėje vaisiais, daržovėmis, gira, kiaušiniais, įvairių rūšių sūriais ir duona prekiaujantys ūkininkai.
Kiekvienas griežia savo smuiku – siūlo tai, ką tądien atsivežė: kas iš Panevėžio, kad iš Varėnos ar Ukmergės rajonų.
Nors kilę paryčiui, visi ūkininkai šypsosi ir maloniai kviečia ragauti savo produkcijos. Bene didžiausia – sūrių įvairovė: su pipirais, kmynais, spanguolėmis, tepamas.
„Pieno supirkimo kainos taip nukrito, kad parduoti visai neapsimoka, todėl ir slegiame sūrius. Ūkininkų turgelių pakilimas – pačiu laiku. Dabar jau ūkininkai tikrai negali skųstis – gyvename gana neblogai“, - kalbėjo sūrių ir giros į Vilnių iš Varėnos rajono kelis kartus per savaitę atvežanti Ginta.
Ją ūkininkų produkciją pamėgę miestiečiai gali sutikti ir Tymo turguje. Moteris parduoda ir kiaušinius. „Net esu sudariusi kiaušinių valgytojų sąrašą“, - klientų gausa pasidžiaugė ūkininkė.
Sūrius skanaujanti Regina Narbutienė pabrėžė, kad ją į ūkininkų turgelius gena būtent betarpiškas kontaktas su žmonėmis.
„Ateini, pasikalbi – jau vieni kitus pažįstame. Pavyzdžiui, visada čia užeinu „Jūratės“ duonos – tikro raugo, saldžiarūgštė. Kur kitur tokios gaučiau? Nemanau, kad žmonės dabar ieško, kas pigiau. Mes norime kokybės ir natūralaus skonio“, - kalbėjo R.Narbutienė.
Ūkininkų gaminių ji visada nusiperka daugiau nei reikėtų jos šeimai. „Pavaišinu bičiulius, rekomenduoju. Pereiti per ūkininkų turgelius man tapo sekmadienio ritualu. Vėliau su draugais pasidalijame įspūdžiais – kur kas ką matė, ką ragavo. Ūkininkams reklamos nereikia – viskas iš lūpų į lūpas“, - pasakojo R.Narbutienė.
Kiekvienas pardavėjas apie savo produktus gali pasakoti taip, kad seilė tįstų. „Ruginę „Jūratės“ duoną kepame be mielių. Tai - rankų darbas. Nepelija. Receptą papasakojo sena moteriškė. Tokią duoną kadaise valgė aristokratai – bajorija“, - pasakojo iš Panevėžio atvažiavusi pardavėja Monika. Savo klientus ji irgi pažįsta. „Net gatvėje sveikinamės“, - šypsojosi mergina.
Turgelyje sutikti miestiečiai džiaugėsi, kad jame apsipirkinėti šilta – nežvarbsta rankos skaičiuojant monetas.
Sekmadieniais rengiami asociacijos „VivaSOL“ ir solidarių ūkininkų turgeliai į salotų barą „Mano Guru“ persikėlė iš kavinės „Cafe de Paris“.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Plaukimas baidarėmis – kodėl tai kone būtina išbandyti?
Atsipalaiduokite ir tuo pačiu metu leiskitės į nepamirštamą nuotykį. Plaukimas baidarėmis - puikus derinys norintiems įspūdžių, ramybės ir pažinimo džiaugsmo vienoje vietoje. Plaukdami per upes ar kanalus galite pastebėti nepažintos gamto...
-
Vilniaus Kirdiejų rūmų sutvarkymui ir įveiklinimui – keturios architektūrinės idėjos
Sostinės širdyje, prie Bernardinų sodo, esantiems XVII amžiaus pradžios Kirdiejų rūmams, kuriuose įsikurs Vilniaus miesto muziejus, architektūrinio konkurso metu pasiūlytos keturios sutvarkymo ir įveiklinimo idėjos. ...
-
Seime vyks aštuntasis Vilniaus saugumo forumas3
Penktadienį Seimo rūmuose vyks aštuntasis Vilniaus saugumo forumas. ...
-
Vilniaus viešajame transporte diegiama nauja sistema: dalį bilietų reiks žymėti keliskart17
Sostinės viešajame transporte už 7 mln. eurų bus diegiama nauja e. bilieto sistema: dalį bilietų reiks žymėti keliskart. ...
-
Vilniaus vystymo kompanijos vadovas S. Barauskas palieka pareigas
Sostinės savivaldybės valdomos įmonės Vilniaus vystymo kompanija generalinio direktoriaus pareigas palieka nuo 2021 metų rugpjūčio jai vadovavęs Saulius Barauskas. ...
-
Vilniaus rajono merė: rinkimų biuletenių išvežti neleidome siekdami jų perskaičiavimo7
„Savivaldos rinkimų biuletenių išvežti neleidome siekdami jų perskaičiavimo“, – sako Vilniaus rajono merė Marija Rekst. ...
-
Teismas atmetė Vilniaus rajono savivaldybės skundą dėl iškabos lenkų kalba draudimo2
Vilniaus apygardos administracinis teismas atmetė Vilniaus rajono savivaldybės skundą dėl draudimo viešojoje vietoje laikyti užrašą, kuriame apie seniūnijos pradžią buvo informuojama lietuvių ir lenkų kalbomis. ...
-
Vilniaus rajone – sumaištis dėl balsavimo biuletenių išvežimo8
Vyriausiąją rinkimų komisiją (VRK) ketvirtadienį pasiekė Vilniaus rajono savivaldybės balsavimo savivaldos rinkimuose biuleteniai, kurių ryte kurį laiką nebuvo leista išvežti rajono merės nurodymu. ...
-
Konstantinopolio patriarchas Baltramiejus I Vilniuje pagerbs Holokausto aukų atminimą2
Konstantinopolio patriarchas Baltramiejus I Vilniuje pagerbs Lietuvos Holokausto aukų atminimą. ...
-
V. Benkunskas susitiko su socialdemokratais, tęsia koalicijos derybas su „laisviečiais“18
Išrinktasis Vilniaus meras konservatorius Valdas Benkunskas šią savaitę susitiko su socialdemokratais, tęsia koalicijos derybas su Laisvės partija. ...