- Dovilė Jablonskaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Atšiauresnis oras vilniečių noro pirkti maisto produktus ir rudens gėrybes tiesiai iš ūkininkų rankų neapmalšino. O ir patys ūkininkai daro viską, kad klientams būtų kuo patogiau – savo produkciją jie parduoda po uždaru dangumi – ten, kur šilta.
Kiekvieną sekmadienį 10-13 val. ūkininkai iš visos Lietuvos pirkėjų laukia Vilniaus gatvėje įsikūrusiame salotų bare „Mano Guru“. Praeivius vilioja margaspalvės iškabos, raginančios užsukti. „Solistų turgelis“ – taip save vadina kavinėje vaisiais, daržovėmis, gira, kiaušiniais, įvairių rūšių sūriais ir duona prekiaujantys ūkininkai.
Kiekvienas griežia savo smuiku – siūlo tai, ką tądien atsivežė: kas iš Panevėžio, kad iš Varėnos ar Ukmergės rajonų.
Nors kilę paryčiui, visi ūkininkai šypsosi ir maloniai kviečia ragauti savo produkcijos. Bene didžiausia – sūrių įvairovė: su pipirais, kmynais, spanguolėmis, tepamas.
„Pieno supirkimo kainos taip nukrito, kad parduoti visai neapsimoka, todėl ir slegiame sūrius. Ūkininkų turgelių pakilimas – pačiu laiku. Dabar jau ūkininkai tikrai negali skųstis – gyvename gana neblogai“, - kalbėjo sūrių ir giros į Vilnių iš Varėnos rajono kelis kartus per savaitę atvežanti Ginta.
Ją ūkininkų produkciją pamėgę miestiečiai gali sutikti ir Tymo turguje. Moteris parduoda ir kiaušinius. „Net esu sudariusi kiaušinių valgytojų sąrašą“, - klientų gausa pasidžiaugė ūkininkė.
Sūrius skanaujanti Regina Narbutienė pabrėžė, kad ją į ūkininkų turgelius gena būtent betarpiškas kontaktas su žmonėmis.
„Ateini, pasikalbi – jau vieni kitus pažįstame. Pavyzdžiui, visada čia užeinu „Jūratės“ duonos – tikro raugo, saldžiarūgštė. Kur kitur tokios gaučiau? Nemanau, kad žmonės dabar ieško, kas pigiau. Mes norime kokybės ir natūralaus skonio“, - kalbėjo R.Narbutienė.
Ūkininkų gaminių ji visada nusiperka daugiau nei reikėtų jos šeimai. „Pavaišinu bičiulius, rekomenduoju. Pereiti per ūkininkų turgelius man tapo sekmadienio ritualu. Vėliau su draugais pasidalijame įspūdžiais – kur kas ką matė, ką ragavo. Ūkininkams reklamos nereikia – viskas iš lūpų į lūpas“, - pasakojo R.Narbutienė.
Kiekvienas pardavėjas apie savo produktus gali pasakoti taip, kad seilė tįstų. „Ruginę „Jūratės“ duoną kepame be mielių. Tai - rankų darbas. Nepelija. Receptą papasakojo sena moteriškė. Tokią duoną kadaise valgė aristokratai – bajorija“, - pasakojo iš Panevėžio atvažiavusi pardavėja Monika. Savo klientus ji irgi pažįsta. „Net gatvėje sveikinamės“, - šypsojosi mergina.
Turgelyje sutikti miestiečiai džiaugėsi, kad jame apsipirkinėti šilta – nežvarbsta rankos skaičiuojant monetas.
Sekmadieniais rengiami asociacijos „VivaSOL“ ir solidarių ūkininkų turgeliai į salotų barą „Mano Guru“ persikėlė iš kavinės „Cafe de Paris“.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Vietoje metalinių eismo saugumo atitvarų Vilniuje bus sodinami krūmai1
Vietoje metalinių eismo saugumo atitvarų Vilniuje daugelyje vietų bus sodinami krūmai, iš viso jų šiemet ketinama pasodinti per 10 tūkst., pranešė sostinės savivaldybė. ...
-
Gatves ir skverus atveriant lauko kavinėms – akibrokštas: plotus gauna tie, kuriems jų nereikia?2
Sostinei miesto gatves ir skverus atveriant lauko kavinėms kilo nepasitenkinimo banga – kai kurie savininkai neslepia besijaučiantys nuskriausti, nes plotus esą gauna tie, kuriems jų net nereikia. ...
-
Durys atsivėrė: kokios nuotaikos Vilniaus prekybos centruose?1
Prekybos centre „Ozas“ pagaliau atidarymo nuotaikos. Atidarytos beveik visos parduotuvės, ne tik tos, kurios turėjo išėjimą į lauką, praneša LNK žinių tarnyba. ...
-
Vilniaus planuose – devyni nauji viešojo transporto maršrutai ir per 20 ekologiškų autobusų4
Iki 2023 metų sostinės viešojo transporto parką papildys dar mažiausiai 22 nauji dujiniai arba elektriniai autobusai, kurie kursuos ir keleivius veš devyniais maršrutais periferinėse miesto teritorijose. Po rinkos konsultacijų centri...
-
„Pfizer-BioNTech“ vakcinų sulaukęs Vilnius kviečia skiepytis senjorus, mokytojus ir abiturientus
Šią savaitę sulaukus 14 tūkst. „Pfizer-BioNTech“ vakcinų siuntos, Vilnius šia vakcina kviečia skiepytis 65 metų ir vyresnius senjorus, mokytojus, abiturientus. ...
-
R. Šimašius: buvo tokių merų, kuriems turbūt būtų geriau būti išrinktiems tarybos1
Vilniaus meras Remigijus Šimašius sako, kad tai, kuri rinkimų tvarka geresnė, priklauso „nuo situacijos ir nuo asmens“, tačiau pats taip pat ragina palikti tiesioginį rinkėjų dalyvavimą sprendžiant dėl mero. ...
-
Dešimtyje Vilniaus regiono darželių ketinama pradėti paviršių testavimą2
Paviršių testavimą šią savaitę ketinama pradėti dešimtyje Vilniaus regiono darželių. ...
-
Gegužę Ribiškių pažintinio tako teritorijos kraštovaizdžiu ims rūpintis 15 avių1
Nuo gegužės vidurio Vilniuje esančio Ribiškių pažintinio tako teritorijos kraštovaizdžiu rūpinsis 15 juodagalvių šiurkščiavilnių avių ir penkios ožkos. ...
-
Bernardinų kapinėse – mėlynų gėlių jūra
Vilniaus Bernardinų kapinės nusidažė mėlyna spalva. Jas puošia gausiai pražydusios sibirinės scylės. ...
-
Vilniuje 65+ senjorai kviečiami registruotis skiepijimui „Pfizer“ vakcina5
Tęsiant pačių vyriausių vilniečių vakcinaciją, „Pfizer-BioNTech“ vakcina kviečiami skiepytis 65+ prioritetinės grupės gyventojai, kurie anksčiau buvo pareiškę norą skiepytis tik šia vakcina, pranešė Vilniaus saviv...