2010-03-27 02:59:59
Pavasario receptas
500 ml vandens,
200 g lašišos filė,
150 g makaronų,
1 morka,
1 poras,
1 šaukštelis sauso daržovių sultinio,
1 šaukštelis alyvuogių aliejaus,
druskos, pipirų, paprikos, petražolių.
Daržoves nuvalyti ir smulkiai supjaustyti. Į verdantį vandenį suberti sultinio koncentratą, jame apvirti daržoves ir makaronus. Žuvį supjaustyti kąsneliais. Viralą nukelti nuo ugnies, sudėti žuvį, palaikyti 5 min. Galiausiai supilti aliejų, paskaninti prieskoniais ir patiekti.