2010-05-28 02:59:59
Pietūs darbe
Pavasario receptas
500 g tortelinių,
150 g virto kumpio,
1 poras,
2 dideli pomidorai,
1 nedidelis agurkas,
200 g grietinės,
250 g liesesnio majonezo,
sultinio miltelių,
druskos, pipirų, šviežių bazilikų ir raudonėlių.
Makaronus išvirti sultinyje, smulkiais žiedeliais supjaustytą porą apkepti aliejuje, raudonėlius ir bazilikus smulkiai sukapoti. Pomidorą ir kumpį supjaustyti smulkiais kubeliais, agurką – sutarkuoti smulkia trintuve. Atvėsintus makaronus ir kitas sudedamąsias dalis užpilti grietinės ir majonezo padažu, paskaninti prieskoniais, sumaišyti