.png)
- Diena Media inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Tymo turguje bus verdamos uogienės, V.Pauliukaitis dalinsis receptais
Ketvirtadienį, liepos 9 d., tradiciškai vykstančiame ekologiškame Užupio turguje „Tymo turgaus“ kvartale lankytojai nuo 15.30 val. galės ne tik įsigyti sveikų produktų, bet ir paragauti vietoje gaminamų uogienių.
Muzikos programų režisierius, „Lietuvos dainų dešimtuko“ vertinimo komisijos pirmininkas Vytenis Pauliukaitis su profesionalia konditere dalinsis savo uogienių receptais.
V.Pauliukaičio teigimu, gaminant uogienes labai svarbu ne tik uogos, bet ir kiti komponentai.
Lietuvoje uogienėms virti dažniausiai naudojami tradiciniai šeimos receptai. Populariausios uogos: braškės, žemuogės, mėlynės, avietės, serbentai ir kt. Dažniausiai, norint išvirti kuo tirštesnę uogienę, naudojamas didesnis cukraus kiekis ir ilgiau verdama.
Užupio turguje uogienės bus gaminamos su specialiu uogienių cukrumi. Naudojant šį cukrų esą reikia mažiau laiko ir cukraus, kad būtų pagaminta tiršta ir gardi uogienė.
Uogienių cukraus sudėtyje yra natūralaus, obuoliuose ir citrusiniuose vaisiuose randamo pektino, dėl jo uogienė sutirštėja. Trumpiau verdamos uogos ir vaisiai išsaugos daugiau vitaminų.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
FIBA Čempionų lyga: Vilniaus...
-
391-oji karo Ukrainoje diena...
-
Spaudos konferencija „Šviet...
-
Tarptautinė diskusija „Tarp...
-
Seimo pirmininkė susitiko su ...
-
Seimo LVŽS frakcijos susitiki...
-
Lietuvos vyrų futbolo rinktin...
-
390-oji karo Ukrainoje diena...
-
Seime svarstoma dėl apkaltos ...
-
J. Vaitkutės instaliacija ...
-
Konstantinopolio patriarchas Baltramiejus I Vilniuje pagerbs Holokausto aukų atminimą2Konstantinopolio patriarchas Baltramiejus I Vilniuje pagerbs Lietuvos Holokausto aukų atminimą. ...
-
V. Benkunskas susitiko su socialdemokratais, tęsia koalicijos derybas su „laisviečiais“18Išrinktasis Vilniaus meras konservatorius Valdas Benkunskas šią savaitę susitiko su socialdemokratais, tęsia koalicijos derybas su Laisvės partija. ...
-
„YIT Lietuva“ už daugiau nei 4 mln. eurų tęs „Erudito Licėjaus“ modernizavimąPraėjusių metų rugsėjo 1-ąją, užbaigus I-ojo etapo patalpų kapitalinį remontą, Vilniaus centre duris atvėrė nauja bei modernizuota „Erudito Licėjaus“ mokykla. Šią rekonstrukciją atliko tvarios miestų plėtros ir statybų bend...
-
Gudri statybos vystytojų sukčiavimo schema: žmonės liko ir be pinigų, ir be namų9Įsigyti būstus Vilniaus pakraštyje besikuriančioje gyvenvietėje ketinę žmonės liko nieko nepešę. Pirkėjai tikina, kad liko ne tik be pažadėtų namų, bet ir be sumokėtų tūkstančių. Nors nukentėję žmonės kreipėsi į teismus &n...
-
Gyventojai: laimė, kai nėra baimės, kad nukris kokia bomba3Vakar Tarptautinės laimės dienos proga saulėtame Vilniuje kalbinti tautiečiai apie tai, kas jiems yra laimė ir kada jie jaučiasi patys laimingiausi. ...
-
Vilniaus rajono jaunimas kviečiamas dalyvauti savanorystės programose2Atostogos ar laisvalaikis yra puiki galimybė ne tik keliauti, skaityti knygas ar ilsėtis, bet ir prisidėti prie visuomenės, savo vietovės bendruomenės bei savirealizacijos, pasirenkant savanorystę. Savanorystės dėka jaunimas gauna galimybę ne tik pad...
-
Informacija apie šią savaitę nagrinėjamus socialinių išmokų prašymusŠią savaitę bus nagrinėjami būsto šildymo išlaidų kompensacijų prašymai, pateikti nuo 2022-10-26 iki 2022-10-27. ...
-
Trečius metus iš eilės vilniečiai savo eglutėmis papildys Kalėdų mišką1Vilniaus savivaldybė tęsė gražią tradiciją ir kovo 25 d. nuo 10 val. kvietė persodinti po žiemos švenčių išsaugotas egles ar kėnius sostinės Kalėdų miške. ...
-
Dėl nacionalinio saugumo apribota dalis Vilniaus žemėlapių duomenųVilniaus miesto savivaldybė antradienį pranešė, kad dėl nacionalinio saugumo bus koreguojami Vilniaus ortofotografiniai žemėlapiai, laikinai nebus galimybės peržiūrėti kai kurios infrastruktūrinės informacijos. ...
-
Patarėja: iki NATO susitikimo Vilniaus vadovai turi pasirūpinti gatvių asfaltavimu, švara2Iki liepą Vilniuje vyksiančio NATO viršūnių susitikimo naujai išrinkti sostinės vadovai turės pasirūpinti gatvių asfaltavimu ir miesto švara, sako prezidento patarėja Asta Skaisgirytė. ...