.png)
- Diena Media inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Tymo turguje bus verdamos uogienės, V.Pauliukaitis dalinsis receptais
Ketvirtadienį, liepos 9 d., tradiciškai vykstančiame ekologiškame Užupio turguje „Tymo turgaus“ kvartale lankytojai nuo 15.30 val. galės ne tik įsigyti sveikų produktų, bet ir paragauti vietoje gaminamų uogienių.
Muzikos programų režisierius, „Lietuvos dainų dešimtuko“ vertinimo komisijos pirmininkas Vytenis Pauliukaitis su profesionalia konditere dalinsis savo uogienių receptais.
V.Pauliukaičio teigimu, gaminant uogienes labai svarbu ne tik uogos, bet ir kiti komponentai.
Lietuvoje uogienėms virti dažniausiai naudojami tradiciniai šeimos receptai. Populariausios uogos: braškės, žemuogės, mėlynės, avietės, serbentai ir kt. Dažniausiai, norint išvirti kuo tirštesnę uogienę, naudojamas didesnis cukraus kiekis ir ilgiau verdama.
Užupio turguje uogienės bus gaminamos su specialiu uogienių cukrumi. Naudojant šį cukrų esą reikia mažiau laiko ir cukraus, kad būtų pagaminta tiršta ir gardi uogienė.
Uogienių cukraus sudėtyje yra natūralaus, obuoliuose ir citrusiniuose vaisiuose randamo pektino, dėl jo uogienė sutirštėja. Trumpiau verdamos uogos ir vaisiai išsaugos daugiau vitaminų.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Nacionalinės „Eurovizijos...
-
Žmogaus teisių gynėjai ir a...
-
349-oji karo Ukrainoje diena...
-
Švedijos premjero vizitas Lie...
-
Tęsiama Vilniuje dingusio paa...
-
Rekonstruotas Vilniaus priešg...
-
Darbo partijos frakcija susiti...
-
15-mečio vilniečio dingimas:...
-
348-oji karo Ukrainoje diena...
-
Tęsiama dingusio 15-mečio pa...
-
Šalia bažnyčios Pilaitėje sostinės savivaldybė ketina įrengti naują skverą1Pilaitėje, šalia bažnyčios ir naujosios gimnazijos, Vilniaus savivaldybė ketina įrengti naują skverą. ...
-
Vilniuje socialinės paskirties pastatų vystytojai galės nemokėti plėtros įmokosPagal Vilniaus savivaldybės tarybos trečiadienį patvirtintas plėtros įmokos nuostatas nekilnojamojo turto statytojai ir vystytojai galės būti atleidžiami nuo įmokos mokėjimo, kai pastatas yra visuomeninės paskirties. ...
-
Vilnius sieks tapti 2025-ųjų Europos žaliąja sostine5Sostinės taryba trečiadienį pritarė paraiškos, kuria siekiama, kad Vilnius 2025 metais taptų Europos žaliąja sostine, teikimui. ...
-
Vilniuje favoritas – A. Zuokas, o M. Majausko populiarumas blėsta22Portalo diena.lt užsakymu „Baltijos tyrimai“ 2023 m. sausio 26-vasario 2 d. atliko naujausią reprezentatyvią sostinės gyventojų, turinčių teisę balsuoti Vilniaus miesto savivaldybės tarybos rinkimuose, apklausą. ...
-
AAD: nelegalių atliekų vežėjų padaryta žala Vilniaus rajone siekia 4,6 mln. eurųNelegalių atliekų vežėjų žala Vilniaus rajone, Juodžių kaime, esančiai aplinkai siekia 4,6 mln. eurų, po „15min“ paskelbto tyrimo trečiadienį pranešė Aplinkos apsaugos departamentas (AAD). ...
-
Vilniaus taryba žada didinti kompensacijas už privačius darželiusVilniaus miesto savivaldybės taryba trečiadienį ketina padidinti kompensaciją privačius darželius lankantiems vaikams. ...
-
Vilniaus taryba atims garbės piliečio vardą iš vaikus tvirkinusio buvusio JAV politiko2Vilniaus miesto taryba trečiadienį ketina atimti sostinės garbės piliečio vardą iš vaikus tvirkinusio buvusio JAV Atstovų Rūmų pirmininko Denniso Hasterto (Deniso Hasterto). ...
-
Saugumo krizė: vien sostinėje trūksta apie 450 pareigūnų27Lietuvoje policijos pareigūnų taip trūksta, kad jau antrą savaitę Vilniuje ir Kaune patruliuoti ir reaguoti į iškvietimus policininkams į pagalba kviečiami pareigūnai iš Viešojo saugumo tarnybos (VST). Nors jos funkcija visi&scaro...
-
Vilniuje už 3 mln. eurų rekonstruota ugniagesių gelbėtojų stotis2Vilniuje už 3 mln. eurų rekonstruota ugniagesių gelbėtojų stotis, antradienį pranešė Turto bankas. ...
-
Baigiamas projektuoti Lengvosios atletikos maniežas – iki statybų liko paskutinis žingsnis1Žirmūnuose planuojamas statyti Lengvosios atletikos maniežas jau baigiamas projektuoti, iki statybos liko paskutinis žingsnis – gauti statybą leidžiantį dokumentą. ...