.png)
- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Trakų rajone įmonei laikinai uždrausta maitinti stovyklaujančius vaikus
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad dėl grubių pažeidimų laikinai sustabdyta įmonės UAB ,,Verubė” maisto tvarkymo veikla. Ši įmonė rūpinosi maitinimo organizavimu vaikų vasaros poilsio stovykloje (Varnikų k., Senųjų Trakų sen.).
Trakų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai šios stovyklos maisto tvarkymo skyrių nedelsiant patikrino gavę gyventojo skundą. Patikrinimo metu nustatyta, kad skundas buvo pagrįstas, įmonėje užfiksuota daugybė grubių higienos pažeidimų. Virtuvėje vyravo netvarka ir nešvara, patalpose skraidė daug musių. Buvo sudarytos sąlygos atsirasti kryžminei taršai. Pavyzdžiui, ant lentelės, skirtos žuviai, vištienai pjaustyti pažymėtu peiliu buvo pjaustomi pomidorai. Ant grindų buvo sudėtos neplautos lėkštės. Šaldymo įrenginiuose žaliavos ir gatavi gaminiai buvo laikomi šalia, nesilaikant produktų saugios kaimynystės reikalavimų. Smulkinta mėsa šaldytuve atvirame dubenyje buvo uždėta ant pjaustytų mėsos gaminių, o žemesnėje lentynoje buvo laikomas tortas, fermentiniai sūriai. Kitame šaldytuve šalia pjaustytos duonos buvo laikoma žalia, smulkinta mėsa. Viena virėja dirbo neišklausiusi higienos žinių kurso. Nebuvo pildomi savikontrolės žurnalai (žaliavų ir produktų laikymo, šiluminio apdorojimo, temperatūros ir kt.). Rasta 2,5 kg smulkintos mėsos su pasibaigusiu tikamumo vartoti terminu.
Atsižvelgus į nustatytus pažeidimus, nuspręsta laikinai uždrausti šios įmonės maisto tvarkymo skyriui vykdyti veiklą, administracijai skirtos nuobaudos. Įmonė iš vidutinės rizikos grupės įtraukta į padidintos rizikos įmonių sąrašą. Vaikų vasaros poilsio stovyklos dalyviams maistas laikinai bus atvežamas, o ne gaminamas vietoje.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
Utenos „Uniclub Casino - Juv...
-
Stingo koncertas „Žalgirio...
-
214-oji karo Ukrainoje diena...
-
Rudens lygiadienio minėjimas ...
-
Tautų lyga: Lietuva – Farer...
-
A. Brazausko gimtadienio min...
-
Jubiliejinis Vilniaus „Žalg...
-
211-oji karo Ukrainoje diena...
-
Grigiškėse pripiešta Rusijo...
-
Pristatė naują programėlę ...
-
Vilnius jau mėnesį gyvena prieblandoje: taupant elektrą šviesa kai kur ir visai užges8Šviesa mažinama gyventojų saugumo sąskaita? Vilniaus savivaldybės atstovai sako, kai kur šviesos gali visai užgesti, praneša LNK. ...
-
„Ėjimo“ renginyje Vilniuje – rekordinis dalyvių skaičius2Sekmadienį Vilnių sujudino beveik 16 tūkstančių ėjikų. Jie Gedimino prospektu leidosi į 5, 10 ir 25 kilometrų ilgio trasas gražiausiomis Vilniaus vietomis. Geras oras į renginį pritraukė pusantro šimto įmonių komandų, daugiau nei &scaron...
-
Valdovų rūmų išlaidos elektrai padidėjo 15 kartų: mums trūksta beveik 500 tūkst. eurų15Kylant energetinių išteklių kainoms Lietuvos muziejai užsidaryti neketina, tačiau dabartinis j jų finansavimas nėra pakankamas, sako Lietuvos muziejų asociacijos primininkas. Pasak Mariaus Pečiulio, didžiausių iššūkių patiria J...
-
Teismas: Vilniaus valdžia neturi sumokėti žmogui už tuopos apgadintą seną BMWVilniaus savivaldybė neturi sumokėti beveik dviejų tūkstančių eurų kompensacijos sostinės gyventojui už Vilkpėdėje, šalia Gerosios vilties žiedo nulūžusios tuopos apgadintą 19 metų senumo automobilį BMW, galutinai nusprendė teismas. ...
-
Pasaulinės turizmo dienos proga Vilniaus Katedros aikštėje įsikūrė oro balionasPasaulinės turizmo dienos proga Vilnius šį savaitgalį kviečia į miestą pažvelgti naujomis akimis ir smagiai praleisti laiką belaukiant vis artėjančio 700 metų Vilniaus jubiliejaus. Renginių programoje – smagus gidų paieškos ža...
-
Vilniuje vyks NATO karinės technikos renginys, keliais judės tankai, šarvuočiai20Vilniaus pakraštyje šeštadienį vyks Lietuvos kariuomenės ir NATO karinės technikos renginys „Armyday fest 1“, keliais judės tankai, šarvuočiai, visureigiai. ...
-
Vilniuje vyks palaikymo akcija už Ukrainą kovojantiems baltarusiamsSostinės Užupio mikrorajone esančioje šv. Baltramiejaus bažnyčioje šeštadienį vyks paramos renginys, skirtas Ukrainoje šios šalies pajėgose kovojantiems baltarusiams. ...
-
Vieniems į fejerverkus geriau žiūrėti, nei į žvaigždes, kiti vengia dėl augintinių baimių6Maždaug pusšimtis aplinkosaugos aktyvistų šeštadienį prie Vingio parko surengė protesto akciją prieš rengiamą fejerverkų festivalį. ...
-
Provokacija su Rusijos vėliavomis: kodėl pasirinktos Grigiškės?7Vilniuje, Grigiškėse, rugsėjo 22 d. naktį patirtas tikras vandalų išpuolis: aerozoliniais dažais skirtingose vietose išpurkštos Rusijos vėliavos, prirašinėta įvairių užrašų. Ką apie tai mąsto šokiru...
-
Vilniaus savivaldybė laukia architektūros idėjų keturioms naujoms ugdymo įstaigoms1Vilniaus savivaldybė kviečia architektus dalyvauti architektūros idėjų konkursuose keturioms naujoms ugdymo įstaigoms. ...