- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Trakų rajone įmonei laikinai uždrausta maitinti stovyklaujančius vaikus
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba informuoja, kad dėl grubių pažeidimų laikinai sustabdyta įmonės UAB ,,Verubė” maisto tvarkymo veikla. Ši įmonė rūpinosi maitinimo organizavimu vaikų vasaros poilsio stovykloje (Varnikų k., Senųjų Trakų sen.).
Trakų valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos inspektoriai šios stovyklos maisto tvarkymo skyrių nedelsiant patikrino gavę gyventojo skundą. Patikrinimo metu nustatyta, kad skundas buvo pagrįstas, įmonėje užfiksuota daugybė grubių higienos pažeidimų. Virtuvėje vyravo netvarka ir nešvara, patalpose skraidė daug musių. Buvo sudarytos sąlygos atsirasti kryžminei taršai. Pavyzdžiui, ant lentelės, skirtos žuviai, vištienai pjaustyti pažymėtu peiliu buvo pjaustomi pomidorai. Ant grindų buvo sudėtos neplautos lėkštės. Šaldymo įrenginiuose žaliavos ir gatavi gaminiai buvo laikomi šalia, nesilaikant produktų saugios kaimynystės reikalavimų. Smulkinta mėsa šaldytuve atvirame dubenyje buvo uždėta ant pjaustytų mėsos gaminių, o žemesnėje lentynoje buvo laikomas tortas, fermentiniai sūriai. Kitame šaldytuve šalia pjaustytos duonos buvo laikoma žalia, smulkinta mėsa. Viena virėja dirbo neišklausiusi higienos žinių kurso. Nebuvo pildomi savikontrolės žurnalai (žaliavų ir produktų laikymo, šiluminio apdorojimo, temperatūros ir kt.). Rasta 2,5 kg smulkintos mėsos su pasibaigusiu tikamumo vartoti terminu.
Atsižvelgus į nustatytus pažeidimus, nuspręsta laikinai uždrausti šios įmonės maisto tvarkymo skyriui vykdyti veiklą, administracijai skirtos nuobaudos. Įmonė iš vidutinės rizikos grupės įtraukta į padidintos rizikos įmonių sąrašą. Vaikų vasaros poilsio stovyklos dalyviams maistas laikinai bus atvežamas, o ne gaminamas vietoje.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
Galerijos
-
A lyga: „Hegelmann“ – ...
-
LKL: „Žalgiris“ – „Ju...
-
Lietuvis iš arti stebi prabud...
-
Moterų A lyga: „Kauno Žalg...
-
A lyga: „Hegelmann“ – ...
-
Britai ir visas pasaulis išly...
-
Akcija prieš Rusijos agresij...
-
Dainininko E. Ostapenko laidot...
-
Bernardinų kapinėse pražydo...
-
LKL: „Žalgiris“ – Prien...
-
Rusų dramos teatras prašo paaiškinti, kodėl dingo finansavimas pastato rekonstrukcijaiRusų dramos teatras prašo „atsakingų pareigūnų išaiškinimo“, kodėl nuspręsta iš Valstybės investicijų programos išbraukti beveik 14 mln. eurų, už kuriuos buvo numatoma rekonstruoti pagrindinį teatro pas...
-
Statinių sostinėje architektūrinėms idėjoms įvertinti – projektų konkursaiVilniaus miesto taryba po svarstymo komitetuose trečiadienį pritarė siūlymui papildyti ir patikslinti sąrašą objektų, kurių architektūrinėms idėjoms įvertinti privaloma skelbti projektų konkursus. ...
-
Opozicija piktinasi, kad nuveiktų darbų ataskaitą R. Šimašius pateikia paskutinę minutę2Meras Remigijus Šimašius sako, jog per dvejus šios kadencijos metus jam pavyko pasiekti, kad Vilnius būtų matomas pasaulio žiniasklaidoje dėl novatoriškų sprendimų COVID-19 karantino akivaizdoje. ...
-
Vilniečiai kviečiami savanoriauti mobiliuosiuose punktuose: žada paskiepyti nuo COVID-191Vilniaus visuomenės sveikatos biuras kviečia savanoriauti mobiliuosiuose patikros punktuose. Teigiama, kad savanoriai gali būti paskiepyti vakcina nuo COVID-19. ...
-
Pilaitės futbolo stadione nebeliko maniežą dengusio kupolo: aikštyne planuojamos treniruotėsDemontavus pripučiamą futbolo maniežo kupolą, dengusį Pilaitės futbolo stadioną, Vilniuje atnaujinama Pilaitės gimnazijos futbolo stadiono veikla. Šiltuoju metų laiku stadionas veiks atviro aikštyno principu. ...
-
Duris turėtų atverti restoranai, barai ir kavinės1Šią savaitę dar viena labai laukiama diena yra ketvirtadienis. Kiti jį jau vadina didžiuoju ketvirtadieniu, kai jau bus galima kavos puodelį išgerti ne ant suolo parke, o ant kėdės lauko kavinėje, praneša LNK žinių tarnyba. &nbs...
-
Pilaitėje prasideda antrasis požeminės pėsčiųjų perėjos statybų etapas, keisis ženklinimas1Pilaitės rajone startuoja antrasis požeminės pėsčiųjų perėjos statybų etapas ties Vydūno ir V. Pociūno gatvėmis, po kurio gyventojai galės jaustis dar saugiau, o judrų Pilaitės prospektą kirsti tiesiog po žeme, nelėtinant eismo. ...
-
„Didįjį šeimos gynimo maršą“ palaimino Vilniaus savivaldybė: galės dalyvauti iki 7 tūkst. žmonių23Vilniaus miesto savivaldybė suteikė leidimą rengti „Didįjį šeimos gynimo maršą“. Gegužės 15-ąją įvyksiančiu protestu bus siekiama atkreipti dėmesį į dabartinės daugumos vykdomą politiką dėl Konstitucijoje numat...
-
Santaros klinikose įrengiamos naujos reanimacijos vietos sunkiems COVID-19 pacientamsAntradienio duomenimis, stacionarinių vietų, skirtų COVID-19 pacientams gydyti, užimtumas Vilniaus regione siekia 85 proc., o reanimacijos ir intensyviosios terapijos – 90 proc. Kaip teigia Vilniaus universiteto ligoninės Santaros klinikų, organizu...
-
Vilniaus koncertų salei pabrangus iki 75 mln. eurų, numatytas finansavimas atidėtas3Nacionalinės koncertų salės projektui Vilniuje pabrangus beveik 23 mln. eurų – iki 75 mln. eurų ir užtrukus jos projektavimui, Vyriausybė kol kas atsisako Valstybės investicijų programoje suplanuotų lėšų objekto statyboms. ...