- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
-
Pažintis su TEX-MEX virtuve Vilniuje: į skonių fiestą kviečia „Talutti Tex Mex“ restoranas
Skoniais ir išskirtinėmis porcijomis stebinantis restoranas „Talutti Tex Mex“ vilniečius kviečia atrasti tikrąją Tex-Mex virtuvę. Tikrai ne visas Tex-Mex maistas yra aštrus – gausus meniu stebina ir švelnių skonių mėgėjus. Pasirinkimų gausu net vaikams.
Nuo Sofios kesadilijų iki tikrą skonių fiestą sukuriančio Juan Manuel užkandžių rinkinio gausesnei kompanijai – bent kartą lankęsi sostinėje, Vokiečių g. 24 įsikūrusiame „Talutti Tex Mex“ restorane žino, kad didžiausia užduotis čia – išsirinkti, kuo gardžiuositės šiandien. Dar didesnė – porcijas įveikti. Jos, kaip kiekvieno jausmingo meksikiečio virtuvėje, išties galingos.
„Talutti“ nuotr.
Texan ir Mexican trumpinys Tex-Mex yra amerikietiška virtuvė, kilusi iš Tejano žmonių Teksaso kulinarinės kūrybos. Iš pasienio valstijų, tokių kaip Teksasas, ji sėkmingai paplito po likusią JAV dalį. Kai kurie Tex-Mex virtuvės ingredientai sutinkami ir Meksikos virtuvėje, tačiau dažnai pridedami kiti, rečiau naudojami Meksikoje, pavyzdžiui, gausiai naudojamas sūris ir ispanų atvežtas kuminas.
Vieno apsilankymo metu draugai ar šeima gali paragauti pačių įvairiausių Teksaso ir Meksikos virtuvių patiekalų.
Autentiką kuria iš šiltų kraštų atvykę šefai
Tradicinės trintos raudonos pupelės, chalapos, enčilados ar buritos – gausus restorano meniu išalkusius pasitinka Tex-Mex patiekalų įvairove. Tex-Mex yra ir mėgstama kokteilių mėgėjų vieta. Čia rasite senas tradicijas menančių kokteilių, kiti įkvėpti įvairių šiuolaikinio pasaulio regionų skonių.
„Meksikos ir Teksaso autentiką „Talutti Tex Mex“ restorane kuria atogrąžų kraštuose užaugę ir tokį maistą kasdien ragavę virtuvės šefai. Tad pas mus avokadų gvakamolė ne trinama, o ruošiama ypatingu būdu. Siūlome daug šviežios salsos rūšių, patys gaminame „Jack Daniels BBQ“ padažą. Siekdami perteikti kuo autentiškesnį skonį, paprikas taip pat deginame pagal visas Tex-Mex tradicijas. Jautieną grilio patiekalams atsivežame tiesiai iš kepsninių tėvynės – Pietų Amerikos“, – apie bene vienintelę tokią vietą Lietuvoje pasakojo „Talutti Tex Mex“ restorano vadovas Edvinas.
Restoranas įsikūręs Vokiečių g. 24, Vilniuje, XVI amžių menančiame pastate, kur istorinės sienos prikeltos naujam gyvenimui, išsaugant paveldą. Restorano erdves puošia ne tik Tex-Mex detalės, bet ir pasakiško grožio paveikslai, kurie atspindi Meksikos ir Teksaso autentiką.
„Talutti“ nuotr.
Dar neragavusius Tex-Mex patiekalų, restorano vadovas pažintį kviečia pradėti nuo tradicinių Teksaso čimičangų arba pasakiško skonio buritų. Restorane jų – net 12 rūšių, gausiai pagardintų šviežiomis daržovėmis, žymiąja gvakamole ir kvapniais prieskoniais.
Kitaip nei kituose restoranuose, su autentiškais patiekalais kviečiami susipažinti ir vaikai – „Talutti Tex Mex“ jiems paruošė atskirą meniu.
Desertui, jeigu liks vietos, „Talutti Tex Mex“ restorano vadovas rekomenduoja traškiąsias tešlos spurgytes – churras. Autentišką jų receptą virtuvės šefui perdavė močiutė.
„Talutti“ nuotr.
Maistas, kuriuo norisi dalintis
Bent kartą lankęsi Teksase arba Meksikoje sutiks – gardžiam maistui ir smagiems pokalbiams prie stalo čia skiriamas ypatingas dėmesys. Patiekalai šiuose kraštuose dažniausiai valgomi rankomis ir skambant ritmingai muzikai, o šešios tortilijos per dieną ir stiklas agavų tekilos tikram meksikiečiui – vieni niekai.
Maistas, kuriuo norisi dalintis, – taip vienu sakiniu galima apibūdinti „Talutti Tex Mex“. Sostinės centre įsikūrusio restorano užduotis – Tex-Mex autentiką nuo pirmo kąsnio perteikti ir Lietuvoje.
„Mūsų degustacinių rinkinių pakanka 4-6 alkaniems asmenims. Vieno apsilankymo metu draugai ar šeima gali paragauti pačių įvairiausių Teksaso ir Meksikos virtuvių patiekalų: krosnyje lėtai keptos plėšytos jautienos su namų gamybos padažu, autentiškais meksikietiškais prieskoniais marinuotos vištienos, sūrio spurgyčių“, – vardijo restorano vadovas.
Be tradicinių takų, buritų, enčiladų ir mėsainių, lietuviai, pasak jo, itin mėgsta šviežius chalapos pipirus, užkeptus kreminiu sūriu ir šonine, dideliame takos dubenyje patiekiamas salotas su grilyje kepta lašiša ar jautiena ir kitus, darganotą dieną praskaidrinančius, patiekalus.
Buen provecho! (liet. skanaus), – kaip pasakytų tikras meksikietis. O kad tikrai skanu, kviečiame įsitikinti „Talutti Tex Mex“ restorane, įsikūrusiame Vokiečių g. 24, Vilniuje bei Laisvės al. 74, Kaune!
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Netrukus gimdysianti A. Zuokė: nesitikėjome, kad pavyks taip greitai10
Augusta Zuokė – smuikininkė, NIKO ansamblio koncertmeisterė ir Artūro Zuoko žmona – jau greitai taps mama. Šeima netrukus susilauks pirmojo bendro kūdikio – namus papildys mergytė. ...
-
Su G. Kirkilu atsisveikina buvę kolegos ir politiniai oponentai: jis buvo valstybės žmogus24
Vilniuje atsisveikinti su mirusiu buvusiu Ministru pirmininku Gediminu Kirkilu renkasi kolegos ir politiniai oponentai. ...
-
Gera žinia vietos bendruomenei: „YIT Lietuva“ pradeda ilgai lauktą Kazbėjų tilto remontą1
Į Kultūros paveldą įrašytas Vilniaus pakraštyje esantis Kazbėjų tiltas, kurio rekonstrukcijos ilgai laukė vietos bendruomenė bei sostinės vairuotojai, pagaliau bus sutvarkytas. Jo kapitalinio remonto darbų imasi tvarios miestų ir infra...
-
Ruošimasis ekstremalioms situacijoms: kalta ne tik pasenusi įranga2
Kovo pabaigoje dalis vilniečių turėjo gauti įspėjamuosius pranešimus apie Panerių gatvėje kilusį didžiulį gaisrą automobilių laužyne. Tačiau socialiniuose tinkluose kilo sostinės gyventojų pasipiktinimas: dalis negirdėjo sirenų ir nesu...
-
Pokyčių gatvėje Fabijoniškėse – žalioji bendruomenės diena1
Balandžio 25 dieną, nuo 17 val. Vilniaus miesto savivaldybė kviečia Salomėjos Nėries ir aplinkinių gatvių gyventojus ir kitus vilniečius į bendruomenės šventę. ...
-
Vilniuje atsisveikinama su buvusiu Lietuvos premjeru G. Kirkilu42
Antradienį nuo vidurdienio sostinėje galima atsisveikinti su savaitgalį mirusiu buvusiu premjeru Gediminu Kirkilu. ...
-
Sostinės Pilaitės rajone įmonė neteisėtai iškirto 34 medžius: teks atlyginti per 11 tūkst. eurų žalą7
Aplinkos apsaugos departamentas (AAD) informuoja, kad sostinės Pilaitės rajone įmonė neteisėtai iškirto 34 saugotinus medžius. ...
-
Protesto akcijoje susirinkusieji solidarizavosi su M. Simanynu: „Trupink žiedus, o ne žandikaulius“7
Pirmadienį Nepriklausomybės aikštėje kelios dešimtys žmonių susirinko į protesto akciją, skirtą solidarizuotis su už prekyba kanapių produktais nuteistu Martynu Simanynu. ...
-
Vilniaus savivaldybės atstovas: šildymu turėtų pasirūpinti ir gyventojai4
Pirmadienį Vilniaus miestui pasekus kitų savivaldybių pavyzdžiu ir atnaujinus šildymo sezoną, sostinės savivaldybės atstovas sako, kad patys gyventojai turėtų spręsti, kada pradėti ar nutraukti šilumos tiekimą. ...
-
A. Avulis: nežinau, kaip pastatyti Nacionalinį stadioną už mažesnę kainą17
Nacionalinį stadioną iš „BaltCap“ perimančios „Hanner“ vadovas Arvydas Avulis sako ir po Viešųjų pirkimų tarnybos (VPT) pastabų vis dar tikintis, kad dėl projekto galima rasti susitarimą. Tačiau jis tikino jau pa...