ŽŪM užsakė tyrimą apie maisto švaistymą

Žemės ūkio ministerija (ŽŪM) užsakė mokslo tiriamąjį darbą, kuriuo bus siekiama išsiaiškinti maisto švaistymo priežastis ir pateikti rekomendacijas.

Kaip pranešė ministerija, jau šiemet mokslininkai pateiks duomenis, kiek ir kokiuose sektoriuose (pirminė gamyba, maisto pramonė, prekyba, viešasis maitinimas, namų ūkiai) ši problema labiausiai paplitusi, taip pat kiekvienam sektoriui pateiks įmonės, ūkio, savivaldybės ir valstybės lygmeniu rekomendacijas, kaip mažinti maisto švaistymą ir maisto praradimus.

Trečdalis visų pasaulyje pagaminamų maisto produktų nėra panaudojami pagal paskirtį, o tai reiškia, kad kasmet 1,3 mlrd. tonų gero ir valgyti tinkamo maisto nepasiekia vartotojų.

ŽŪM nurodo, kad kasmet Europoje sunaikinama per 50 mln. tonų vaisių ir daržovių. Nustatyta, kad didžiausi nuostoliai susidaro dėl vaisių ir daržovių prekybos standartų, griežtų prekybos tinklų reikalavimų kokybei ir kiekiui, didesnio išauginamo nei parduodamo derliaus, taip pat ir vartotojai labiau linkę pirkti gražius vaisius bei daržoves.

Ministerija nuo 2019 metų vaisius ir daržoves, neatitinkančius prekybos standartų, bet tinkamus perdirbti, pavyzdžiui, sultims ar uogienei, leido tiekti mažmeninei prekybai.

Specialieji standartai nėra taikomi ir tiems vaisiams bei daržovėms, kuriuos gamintojas savo ūkyje parduoda vartotojams jų asmeninėms reikmėms. Nustačius neatitiktį prekybos standartams, produktai gali būti tiekiami labdarai ir paramai, perdirbami arba parduodami perdirbti, panaudojami kaip pašaras gyvūnams arba kitoms ne maisto reikmėms, ir tik kraštutiniu atveju tvarkomi kaip maisto atliekos.



NAUJAUSI KOMENTARAI

B

B portretas
Idomu o kiek isleis tam bereikalingam tyrimui pinigu.va cia tai ziauru.pinigu ismetimas i bala .

apie švaistymą

apie švaistymą portretas
kol tingūs beraščiai su draivais būti nusipelniusiais ir privilegijuotais Lietuvoje už neva kažkada kokio šventuoju verto vadinti germano padovanotą šokoladuką, kurį nabagai tinkamu metu suformulavo kaip "padarytą žalą" ir sudėliojo skriaudų sąrašus: kompensuokit jiems, matai: gavo vieną šokoladuką, o gražuolė geltonkasė kaimynė tris ir dar gėlių... taip, teko skaičiuoti po 16 valandų per parą, o kas gi visa tai tiems darmajedams apmokės - juk LR jie tapo prokurorais, teisėjais, profesoriais, stambiais verslininkais, kortuotojais ir net valdininkais - duokit gi jiems jau po 12-13 proc grynais į kišenes ir tuoj pat nuo kiekvieno - kartoju, kiekvieno - projekto ir net nuo tų, kuriuos sukuria darželinukai žaisdami kaladėlėmis virtualiai. Taip, talentai prarasti, išgrostyta intelektualioji produkcija, nes kokio šleivo kreivo nabago palikuonims, kurių proto negalios nebeišeina nuslėpti, reikia nupirkti "vietą" kur šilčiau, sočiau ir būtinai diplomą - ne bet kokį, žinoma, brangiausią,...
VISI KOMENTARAI 2
  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Orai
  • TV
    programa
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Facebook
  • Twitter
  • RSS

Galerijos

Daugiau straipsnių