- ELTOS inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) atlieka tyrimą dėl padidėjusio vaikų sergamumo Kelmės ikimokyklinio ugdymo įstaigoje. Įtariama, kad jis galėjo kilti dėl netinkamai organizuoto vaikų maitinimo arba higienos reikalavimų nesilaikymo.
Pirminę informaciją apie įtarimus, susirgus lopšelį-darželį „Ąžuoliukas“ lankiusiems vaikams, VMVT inspektoriai iš Nacionalinio visuomenės sveikatos centro Šiaulių departamento gavo balandžio 2 d. apie 13 val. Susirgusiems vaikams nustatyta pirminė diagnozė – nepatikslintos kilmės gastroenteritas, kolitas.
VMVT inspektoriai tą pačią dieną patikrino šio lopšelio-darželio maisto tvarkymo patalpas, vertino vaikų maitinimui skirto maisto saugą, kokybę, tinkamumo vartoti terminus, laikymo sąlygas, atsekamumą. Tikrino, kaip vykdoma savikontrolės sistema, kaip yra užtikrinama patalpų ir personalo higiena, ar tinkamai naudojami biocidiniai produktai.
Nors, išankstiniais patikrinimo duomenimis, šiurkščių maisto kokybės, produktų ženklinimo, jų tinkamumo vartoti terminų, laikymo sąlygų, atsekamumo, savikontrolės ar personalo higienos neatitikimų nenustatyta, tačiau užfiksuotos neatitiktys dėl maisto ruošimo srautų išdėstymo, nepilnai sukomplektuotų rankų higienos priemonių ir kt. Taip pat buvo konstatuota užsitęsusi problema – maisto ruošimo patalpose būtina nedelsiant atlikti remontą. Patikrinimo metu nustatyta ypatingai bloga langų būklė, jie pasidengę pelėsiu, būtina suremontuoti grindis, reikalingas gamybinio inventoriaus atnaujinimas.
Maisto ruošimo patalpose inspektoriai paėmė plovinių nuo gamybos inventoriaus paviršiaus mėginius, atrinko šaldytos paukštienos mėginius.
Siekiant itin atidžiai ištirti ir įvertinti šios ugdymo įstaigos maitinimo bloko darbą, protrūkio tyrimo metu papildomai nuspręsta laboratorijoje ištirti daugiau ir didesnio spektro, jautrių saugos požiūriu maisto produktų bei jų žaliavų, bus vertinami tiekėjai, žaliavų kilmė. Kontrolės metu taip pat vertinami ir šios įstaigos valgiaraščio technologiniai aprašymai patiekalams ruošti, kuriems pasiūlyta atlikti tam tikrų koregavimo veiksmų.
Šiuo metu lopšelis-darželis „Ąžuoliukas“ ugdymo veiklos nevykdo ir, VMVT žiniomis, vaikų nepriims iki balandžio 12 d. Darželio maitinimo bloko patalpos valomos ir dezinfekuojamos, atliktos dezinfekcijos efektyvumui vertinti mėginių tyrimų rezultatų laukiama šią savaitę.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
KT vertins, ar kailinių žvėrelių verslo draudimas neprieštarauja Konstitucijai
Konstitucinis Teismas (KT) ėmėsi svarstyti, ar parlamento įteisintas kailinių žvėrelių verslo draudimas atitinka pagrindinį šalies įstatymą. ...
-
Už šūkį „šlovė Ukrainai“ – išpuoliai prieš lietuvius užsienio kurortuose
Lietuvių turistų atostogas svetur vis dažniau apkartina netikėti susidūrimai su ten pat ilsėtis atvykstančiais rusais. Užtenka pasakyti „šlovė Ukrainai“ ir dūžta lėkštės, į poilsiautojus skraido stiklinės. Tokį i&scaro...
-
Elektromobilių vairuotojus Kaune pasitinka pokyčiai: atsiskaitymas už įkrovimą – mobiliąja programėle1
Kauno mieste 23 elektromobilių įkrovos stoteles įrengusi savivaldybės administracija, reaguodama į elektros kainų svyravimus ir piktnaudžiavimo atvejus, imasi neišvengiamo sprendimo. Nuo balandžio 22 d. (pirmadienio) pradeda veikti apmokėjimo s...
-
Lietuvos specialistai nuskenavo Bučos ir Borodyankos teritorijas Ukrainoje: buvo apgadinti dronai
Statybos sektoriaus vystymo agentūra (SSVA) baigė karo suniokotų Bučos ir Borodyankos teritorijų Ukrainoje fotografavimą dronais, kad vėliau galėtų būti sukurtas 3D miestų planavimo įrankis. ...
-
A. Mazuronis prognozuoja, kad šios kadencijos Seimas nepadidins mokesčių dėl gynybos3
Opozicinės Darbo partijos lyderis Andrius Mazuronis sako, kad šiemet kadenciją baigiantis Seimas nepadidins mokesčių dėl gynybos, o pastaraisiais mėnesiais vykusios diskusijos buvo skirtos imituoti sprendimų paiešką. ...
-
M. Lingė: maitinimo sektoriuje bankrotų mažėja, įdarbinama vis daugiau žmonių1
Seimo Biudžeto ir finansų komiteto pirmininkas konservatorius Mindaugas Lingė sako, kad įdarbinimai maitinimo sektoriuje auga, bankrotų mažėja, daugėja pradedančių veiklą įmonių, tuo metu Ugdymo ir gydymo įstaigų maisto gamintojų asociacijos va...
-
Maitinimo sektoriaus atstovų protestas prie Vyriausybės: prašo grąžinti lengvatinį PVM tarifą5
Apie 100 protestuotojų – maitinimo sektoriaus atstovų – prie Vyriausybės rūmų Vilniuje penktadienį surengtame mitinge reikalauja grąžinti iki šių metų galiojusį lengvatinį 9 proc. pridėtinės vertės mokesčio (PVM) tarifą. ...
-
Seimas spręs, ar verslui lengvinti ginklų dalių gamybą2
Seimas spręs, kokiais atvejais ginklų dalių gamybą įtraukti į nelicencijuojamų veiklų sąrašą. ...
-
Kai kuriems elektros vartotojams – nemaloni žinia4
Nemaloni žinia elektros vartotojams, pamirštantiems ar tyčia nedeklaruojantiems suvartotos elektros energijos. Jei vartotojai naudojasi ne išmaniuoju skaitikliu ir daugiau nei metus nedeklaruoja suvartotos elektros kiekio, nuo kitų metų jiems...
-
Penktadienį protestą rengiantis maitinimo verslas prašo grąžinti 9 proc. PVM lengvatą6
Maitinimo sektoriaus atstovai penktadienį prie Vyriausybės rengia protesto akciją reikalaudami grąžinti iki šių metų galiojusį lengvatinį 9 proc. pridėtinės vertės mokesčio (PVM) tarifą. ...