- LRT.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kai kurie vaisiai ir daržovės, laikomi šaldytuve, gali prarasti arba taip ir neįgyti savo naudingųjų savybių, tikina ekspertai. Grįžę iš parduotuvės ne viską, kas mums įprasta, turėtume sudėti į šaldytuvą, rašo dailymail.co.uk.
Daugybę įvairių produktų patartina laikyti šaldytuve, tačiau kai kurie jų, ypač vaisiai ir daržovės, į šaldytuvą turėtų keliauti tik visiškai sunokę.
Paprastai duoną dedame į šaldytuvą norėdami, kad ji kuo ilgiau liktų nesupelijusi, tačiau šaldytuve laikoma duona greičiau džiūsta. Be to, ilgiau užsistovėjusi ji vis tiek supelys. Tad jei neketinate greitu metu suvartoti duonos, dietologė Aloysa Hourigan pataria ją užšaldyti (laikyti šaldymo kameroje).
Nusipirkę pomidorus, juos dažniausiai padedame į šaldytuvą. Tačiau yra priežastis, kodėl prekybos centruose šios daržovės nėra laikomos šaldytuve. Kad pomidorai būtų tinkami maistui, jie turi būti gerokai sunokę. Šaldytuve jie nenoks, tad ten keliauti jie turėtų tik po to, kai visiškai sunoksta.
Kuo apelsinas labiau sunokęs, tuo daugiau vitamino C ir antioksidantų jis turi. Per ilgai šaldytuve laikomas apelsinas ima prarasti savo vitamino C atsargas.
Bulvės niekuomet neturėtų būti laikomos šaldytuve. Jame jos įgauna per daug drėgmės. Kaip ir svogūnai, šios daržovės turi būti laikomos tamsioje vėsioje vietoje.
Uogos genda labai greitai, tačiau išsyk iš daržo ar parduotuvės į šaldytuvą jos keliauti neturėtų.
Medus taip pat turėtų būti laikomas atokiau nuo šaldytuvo, mat laikomas šaldytuve jis kristalizuojasi. Laikomas spintelėje jis negenda.
Česnakus, kaip ir svogūnus bei bulves, geriausia laikyti tamsioje vėsioje vietoje tol, kol jis nėra praluptas. Kai tik pradedame jį vartoti, nuluptus jo gabalėlius patartina laikyti šaldytuve, priešingu atveju jis neteks skoninių savybių.
Aliejai paprastai nelaikomi šaldytuve, tačiau dienos šviesoje neretai apkarsta, tad šaldytuve savo natūralų skonį išlaiko ilgiau. Alyvuogių aliejus turėtų būti laikomas tamsoje, kadangi šviesa sumažina antioksidantų kiekį jame.
Arbūzo neturėtumėte laikyti šaldytuve, kol jis nėra supjaustytas.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Prahos ligoninė per klaidą moteriai atliko abortą1
Vienoje Prahos ligoninių nėščiai moteriai per klaidą buvo atliktas abortas. ...
-
Kauno klinikose atlikta nauja procedūra, išgydžiusi rijimo sutrikimą2
Maitinimasis – viena esminių žmogaus išgyvenimo sąlygų. „Rijimo sutrikimas, dar vadinamas disfagija, gali pasireikšti sunkiai ryjamu maistu ar gėrimu, gerklės skausmu ryjant, kąsnio pojūčiu gerklėje, užkimimu po valgio ir s...
-
Balandį minimas autizmo mėnuo: žmonės kviečiami dalintis palaikymo simboliu – begalybės ženklu
Pasaulinė autizmo suvokimo, priėmimo diena – balandžio 2 d. Visas mėnuo yra skiriamas veikloms, susijusioms su autizmo supratimo didinimu. Šiais metais Lietuvos autizmo asociacija „Lietaus vaikai“ jungiasi prie tarptautinės asocia...
-
Gydytojas įvardijo vasaros laiko įvedimo tamsiąją pusę: sutrikęs miegas ir prasta nuotaika8
Kasmet visose Europos valstybėse paskutinį kovo savaitgalį pereinama prie vasaros laiko, kai laikrodžio rodyklės persukamos viena valanda į priekį. Šis persukimas skirtas tam, kad vakare žmonės gautų daugiau dienos šviesos, tačiau &sca...
-
Akies vėžį diagnozavusi gydytoja mamai rėžė: išpjausite vaikui akį – dings problema1
Sakoma, kad nelaimė nevaikšto po vieną. Vilniečių Dianos ir Raimondo šeima visada gyveno kad ir kukliai, bet laimingai. Jų nepalaužė žinia apie pirmagimės dukros Mėtos autizmo diagnozę, tačiau išgirdus, kad net dvejų metukų n...
-
Kai vėžiu suserga draugė
Pagalbos onkologiniams ligoniams asociacija ( POLA) pasidalijo vėžiu sergančios Simonos laišku draugei. ...
-
Lietuvoje nustatyti 27 koronaviruso atvejai, mirčių nefiksuota
Trečiadienį koronaviruso infekcija patvirtinta 27 žmonėms, dar šeši asmenys susirgo pakartotinai, skelbia Valstybės duomenų agentūra. ...
-
Šia pavojinga liga galima užsikrėsti bet kur, o gijimas trunka ištisus mėnesius ar net metus5
Tuberkuliozė – itin pavojinga liga. Lietuvoje sergančiųjų šia liga daugėja, o Europos Sąjungoje didesnis ligos paplitimas nei Lietuvoje fiksuojamas tik Rumunijoje. Medikai sako, kad susirgti šia liga gali ne tik asocialūs žmonės, o...
-
A. Vaitkus: Klaipėdos vaikų ligoninės prijungimas prie KU ligoninės – nesvarstytinas5
Seimo Sveikatos reikalų komitetui protokoliniu sprendimu pasiūlius Klaipėdos vaikų ligoninę prijungti prie Klaipėdos universiteto ligoninės, uostamiesčio meras Arvydas Vaitkus tvirtina, kad toks klausimas nesvarstytinas. ...
-
Ankstukės Austėjos mama: ta diena atėjo nelaukta ir per anksti
Goda puikiai prisimena Covid-19 pandemijos laikotarpį, kai pasaulyje įsivyravo karantinas, atskirtis nuo artimųjų, bendruomenių, o jos šeima be visuotinio chaoso išgyveno ypatingo laukimo laikmetį – Goda sužinojo esanti nėš...