2010-11-18 02:59:59
Užkandžiai darbe
Rudens receptas
1 kiaušinis,
1 morka,
1 vidutinio dydžio burokėlis,
1 bulvė,
50 g fermentinio sūrio,
50 g šaltai rūkyto kumpio,
po 50 ml grietinės ir majonezo,
druskos,
pipirų ar krapų.
Išvirti nenuskustas daržoves ir kiaušinį. Atvėsusias daržoves nulupti ir kartu su kiaušiniu bei sūriu sutarkuoti. Kumpį supjaustyti plonytėmis juostelėmis. Grietinę suplakti su majonezu. Mišrainę sluoksniuoti šia tvarka: bulvė, morka, kumpis, pusė padažo, sūris, kiaušinis, burokėlis, likęs padažas, krapai.