2009-12-30 02:59:59
Šventinis receptas
0,5 stiklinės ryžių (geriausiai tinka "Jasmin" rūšies),
1,5 stiklinės kokosų pieno,
150 g grietinėlės plakti,
50 g cukraus,
šaldytų aviečių.
Kokosų pieną sumaišyti su cukrumi ir išplakta grietinėle, užvirti, suberti jau išvirtus ryžius, viską išmaišyti ir ant silpnos ugnies virti dar bent 10 min. Atvėsusią košę išplakti plaktuvu. Ryžių masę supilti į formą, išklotą maistine plėvele, ir įdėti į šaldiklį. Patiekti su trintomis atšildytomis uogomis.