2009-06-14 02:59:59
Vasaros receptas
Kaunietė Anelė Butkuvienė – žinoma istorikė, šešių knygų istorine tematika autorė, itin išgarsėjusi, pasirodžius jos solidžios apimties knygai "Garsios Lietuvos moterys". A.Butkuvienei, kaip ir dažnai moteriai, patinka eksperimentuoti virtuvėje. Ji sutiko pateikti mūsų skaitytojoms pačios sugalvotą vasariškai lengvos picos receptą.
250 g varškės,
1 kiaušinis,
1 šaukštas aliejaus,
1 nugriebtas šaukštelis sodos,
miltų tiek, kad sumaišytą masę būtų lengva minkyti.
1 svogūno,
0,5 nedidelio kopūsto,
1 morkos,
4–5 šaukštai ryžių,
priesko