2009-09-26 02:59:59
Rudens receptas
1 kg obuolių,
7 šaukštai cinamono ir cukraus mišinio,
2 šaukštai (su kaupu) sviesto.
Obuolius nulupti, išimti sėklalizdžius ir supjaustyti plonais žiedeliais. Kepimo skardą patepti 1 šaukštu sviesto. Obuolių žiedelius sluoksniuoti su 4 šaukštais cinamono ir cukraus mišinio. Ant viršaus išdėlioti mažais gabaliukais paskirstytą šaukštą sviesto, apibarstyti likusiu cinamono ir cukraus mišiniu. Uždengti folija ir kepti iki 180–200°C įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Idealu valgyti su vaniliniais ledais ar vaniliniu padažu.