- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Kulinarinis turizmas yra absoliutus fenomenas ir sparčiausiai auganti turizmo rūšis tiek pasaulyje, tiek ir Lietuvoje. Turizmo departamentas siūlo susipažinti su skaniausiomis naujovėmis mūsų šalyje ir ne tik keliauti po Lietuvą, bet ir ragauti.
1. Didikų virtuvės renesansas. Jei norėtumėte patys paragauti ar savo svečius nustebinti šiene keptu varškės sūriu, alaus sriuba, šerno karka ar baumkucheno ledais - būtina apsilankyti tik šiemet Zyplių dvare (Šakių raj.) duris atvėrusiame restorane „Kuchmistrai“. Čia stengiamasi atgaivinti ir puoselėti didžiųjų kunigaikščių virtuvę.
2. Apelsinų sriuba. Seiles priverčia išsiskirti nauja Raudondvario muziejaus pažintinė-edukacinė programa. Jos metu lankytojams ne tik aprodomos pilies menės, pasakojama apie dvariškių gyvenimą, bet ir „grafo kuchmistras“ pavaišina kadaise grafų Tiškevičių pamėgta apelsinų sriuba.
3. Paragauk Saulės! Koks yra Šiaulių miesto skonis? Atsakymą į šį klausimą skonio receptoriams gali pateikti Šiaulių žemės gastronominė kelionė – „Saulės skonis“. Maitinimo paslaugas teikiančios kavinės, atsiliepdamos į Šiaulių turizmo informacijos centro iniciatyvą, sukūrė „Saulės skonį“ – patiekalą ir gėrimą tuo pačiu pavadinimu. Taip pat Šiauliuose – ponios Antaninos ekskursija „Šiauliai: retro skoniai ir pasakojimai“, nukelianti į tarpukario Šiaulius, kai kvepėjo smetonišku pyragu ir kitais gardėsiais; indėniško šokolado dirbtuvės Šokolado muziejuje; sveikuoliškų patiekalų degustacija ir edukacinė programa „Ir maistas, ir vaistas: ekologiški šalto spaudimo aliejai ir daiginti grūdai“ vienoje seniausių šalyje „Valerijono“ vaistinėje.
4. Gurmanų stotelės sostinėje. Virto karpio, Bonos Sforcos lakštiniai, kiškienos ar kitų patiekalų, kuriais gardžiavosi Radvilos? Tuomet – į restoraną „Ertlio namas“, kur atgaivinta istorinė lietuviška virtuvė, vyksta midaus degustacijos. Troškintų patarškų, šamo ar juodosios arbatos ledų? Tuomet – į „Mykolo 4“, čia tęsiamos prieškario Vilniaus gastronomijos tradicijos. Pasiilgote kokybiškos gruzinų virtuvės? Ji – „Georgian House“. Deserto po sakurų žiedais? – jūsų laukia „Sugarmour“. Tikras iššūkis išragauti visus Vilniaus skonius ir poskonius.
5. Kurorte – kulinarinis žemėlapis. Patiekalai, dėl kurių verta važiuoti į Birštoną: elniena ant kedro šakelių, Nemune sužvejotas starkis, aštuonkojo karpačio... Rengiamame Birštono kulinariniame žemėlapyje bus ne tik aprašyti kovo mėnesį išrinkti įsimintiniausi kurorto patiekalai, bet ir vietos, kuriose galima jų paskanauti.
6. Skonių šventės. Pavasarį – tradicinė žvejų šventė Žiobrinės. Žiobriai ant laužo bus kepami Nidos uoste (balandžio 28–30 d.), Jurbarke (gegužės 6 d.). Kriūkuose (Šakių raj.) gegužės 20 d. net 16 kartą bus renkama Žiobrių karalienė!
7. Grybavimo sezono atidarymas. O štai Senuosiuose Valkininkuose – pirmųjų pavasario grybų Bobausių šventė (balandžio 29 d.). Jos metu labiausiai laukiamos šeimos – vaikams žadamos sūpuoklės, šaškės su padangomis, „kryžiukų ir nuliukų“ žaidimas, šokinėjimas guma. Vyks ir amatininkų mugė, čia pat gaminamų patiekalų degustavimas.
8. Į gamtą – ne tik šašlykų. Šį sekmadienį, balandžio 30 d., Neries regioniniame parke vyksiančioje Plukių žydėjimo šventėje – taip pat intriguojantis kulinarinis momentas. Žoliautoja, kuri šventės lankytojus vedžios po ąžuolyną, papasakos, ką dar be šašlykų galima valgyti gamtoje: kurie žolynai valgomi vietoje špinatų, kurie – vietoje šparagų; kas valgomo yra po žeme ir iš ko pasigaminti miltų, ką galima dėti į salotas ir kuo pagardinti mėsos patiekalus.
9. Į iškylą. Gegužės 7 d. visi kviečiami į iškylą Trakų Vokės dvaro sodyboje. Pievoje ant pledų – ne tik vaišės, lauko žaidimai, bet ir ekskursijos po dvarą. Taip siekiama atgaivinti kadaise grafams Tiškevičiams priklausiusią dvarvietę, paversti ją traukos centru.
10. Maisto turgus. Šefų iš geriausių restoranų ar kavinių patiekalai, gaminami po atviru dangumi, didžėjų kolekcijos ir pramogos. Tokios koncepcijos renginys šiltuoju sezonu tapo neįtikėtinai populiarus ne tik sostinėje, bet ir Kaune. Todėl gegužės 4 d. – „Open Kitchen“ sezono atidarymas Vilniuje, Tymo turguje, gegužės 5 d. – Kaune, Nemuno saloje.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Motinos dieną – šeimyninis A. Zuoko kadras su žmona ir naujagime9
Augustai Zuokienei šiųmetinė Motinos diena – ypatinga. Gegužės 1-ąją pagimdžiusi dukrą Agatą, moteris gražią pavasario progą minėjo su mažyle ant rankų. Linksmą kadrą, sveikinantį visas mamas su jų diena, paviešino ir buv...
-
Paaiškėjo, kas tapo projekto „Salsamanai“ nugalėtojais10
Net kelis mėnesius salsos ritmus iš saulėtosios Kubos į Lietuvą perkėlęs TV3 šokių ir pažinimo projektas „Salsamanai“ sekmadienio vakarą pasiekė finišą. Jo metu paaiškėjo, kuri iš keturių finale dalyv...
-
Nemokamo Madonnos koncerto garsiajame paplūdimyje Rio de Žaneire klausėsi iki 1,5 mln. žmonių3
Baigdama savo pasaulinį koncertinį turą, JAV popžvaigždė Madonna Brazilijos Rio de Žaneiro mieste surengė didžiulį nemokamą koncertą. Juodai vilkinti popkaralienė šeštadienio vakarą pasirodė 800 kvadratinių metrų dydžio scenoje ...
-
I. Stumbrienė atskleidė neseniai gimusio sūnaus vardą: metas susipažinti94
Verslininkė Inga Stumbrienė per Motinos dieną atskleidė, kokį vardą išrinko neseniai gimusiam sūnui. ...
-
Ukraina nori būti matoma „Eurovizijoje“ ir neužgožta Izraelio: tai galimybė atstovauti savo kultūrai
Ukrainos atstovės 2024-ųjų „Eurovizijoje“ sakė, kad, nors kelionė iš Kyjivo į Malmę užtruko daugiau nei 26 valandas, bet į ją leistis buvo verta, siekiant, kad jų šalis dainų konkurse būtų matoma ir neužgožta dalyvauja...
-
M. Dubickienė į Ukrainą teikti pagalbos vyko net 108 kartus: prabilo apie karo realybę
TV3 laidoje „Pasaulis pagal moteris“ lankysis neeilinė viešnia, verslininkė Marija Dubickienė. Fondo „Saulės smiltys“ įkūrėja ne tik dalinsis ilgamete patirtimi, sukaupta teikiant paramą tuberkulioze sergantiems vaikams a...
-
Garbės apdovanojimas Kanų kino festivalyje bus įteiktas M. Streep
Gegužės 14 dieną vyksiančioje Kanų kino festivalio atidarymo ceremonijoje Meryl Streep (Meril Strip) bus įteikta garbės „Auksinė palmės šakelė“, pranešė organizatoriai. ...
-
F. M. Leščiauskaitė pranešė, kad taps mama70
Žinoma žurnalistė Fausta Marija Leščiauskaitė pranešė, kad jos gyvenime bus reikšmingų permainų. ...
-
Į skandalą įsivėlusios M. Radzevičienės mama: palaikyčiau dukrą, net jei ji būtų neteisi
Istorijos apie pačių įvairiausių spalvų kupiną motinystę, kurioje – ir euforija, ir nesėkmės, ir ligos, ir amžinas rūpestis dėl vaikų ateities. Artėjant Motinos dienai žinomi šalies žinomi žmonės prabilo, kokie yra laimingi turin...
-
Jėgas su sūnaus tėčiu suvienijusi dainininkė Arina: vaikytis skandalų man neįdomu15
Arina su scenos kolega, sūnaus Martyno tėčiu Vytautu Čeplinsku, žengė intriguojantį žingsnį – ryžosi prabilti apie dar nematytus jųdviejų atspalvius. Tik šįkart – ne muzikoje. ...