- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Vieno žymiausių XX a. Lietuvos zoologų Pranciškaus Baltraus Šivickio (1882–1968) archyvas – tarsi neišsenkantis šaltinis, kuriame galima aptikti žinių apie gyvenimą tarpukariu. Ir ne tik Lietuvoje: pasaulyje pripažintam mokslininkui teko gyventi ir tolimuose kraštuose.
Tvarkydama jo asmeniniame archyve aptiktus rašinius, mokslininko duktė Ramona Šivickytė-Simokaitienė su "Santakos" skaitytojais dalijasi tėvo užrašytomis mintimis, paties patirtomis bei iš kitų žmonių lūpų girdėtomis istorijomis ir šiek tiek literatūriškai pagražintais jo prisiminimais. Palikta autentiška kalba tekstui suteikia dar daugiau žavesio.
Kaip aš beveik atpratau nuo kavos
Begyvendamas po svietą, noromis ar nenoromis, labai papratau gerti kavą. Tris kartus dienoje ją gerdavau ir jei turėdavau laiko bei pinigų kartais priedo dar kartą pridėdavau. Bet tai buvo senai. Jau beveik pusantrų metų, kai kavos mažai tegeriu. Lietuvoje visi kaip susitarę nori mane nuo kavos atpratinti. Tur būt jie tai daro iš mielaširdystės. Iš tikrųjų, juk tai baisus paprotys būti kavininku, taip kaip ir girtuokliu būti. Geri gerai, linksma, negeri negerai, galvą skauda, pikta. Iš pradžios aš nežinojau kad tai yra koks nors susitarimas prieš mane. Tik gerai paanalizavęs pradėjau suprasti. Man išėjo pusantrų metų kol savo prietelių gudrumus susekiau.
Iš visų gudriausias tai Šiaulių geležinkelio restoranas. Pernai metą man prisieidavo labai dažnai Šiaulių stotyje sustoti. Ateina traukinys vidurnaktį arba vidurdienį. Aš savo senu papročiu ir einu prašyti kavos. Vienos tik vasaros laiku septynis kartus prašiau man duoti kavos įvairiais dienos laikais ir nei sykio man nedavė. Ir kaip gudriai restorano kelneriai pasielgia. Jie visuomet sako, kad pieno nėra. Prašyk anksti rytą kavos, atsako pieno nėra; prašyk priešpiečiuos, pieno nėra; prašyk pavakariais, pieno nėra. Per visą vasarą aš nesusipratau kavos be pieno. Reikės kada nors dar bandyti.
Kitas būdas tai duoti kavą stiklinėje. Tai labai gudrus būdas. Sako man, jog tas būdas yra kilęs dar iš ponų laikų. Aš beveik tam sakymui ir tikiu, nes tik ponams kava tetinka gerti iš stiklinės. Jie turi laiko, gali palaukti kol ji tinkamai atšala. Aš neturiu nei laiko, nei noro karštą stiklą rankoje laikyti. O beveik visur Kauno restoranuose taip duodama. Aš jau būčiau gal ir metęs gerti, tik ant nelaimės radau tris restoranus, kuriuose matomai mielaširdingas darbas mažiau terūpi negu biznis. Jie duoda kavą gerti iš puoduko, taip kaip ir visoj Europoj, išskyrus Rusiją ir Lenkiją. Tie trys restoranai kaip kavininko paprotį išlaikė.
Dar vienas yra būdas, kurį aš užtikau vartojamą kaipo priemonė mane nuo kavos atpratinti. Tai vietoj kavos duoti cikorijos ir įvairių šaknų šaknelių, o gal ir žievelių mišinį. Čia filosofija labai aiški. Jei žmogui vietoj kavos duosi kokio nors kito mišinio, mugelio, tai tą mugelį bevartodamas atpras ir nuo kavos. Aš ir gėriau tokį, dievai žino kokį, tą mugelį beveik ištisus metus kol radau vietą, kur duoda tikros kavos ir dar iš puoduko. Ne tik tai to, bet ir su smulkiuoju cukrumi, kaip aš gerdavau turkų, graikų restorane. Kaip tik tą visą gavau. Tai visi bandymai mane nuo kavos kaip veršį nuo putros atpratinti ir pranyko. Bet buvau jau beveik beatprantąs.
1929.08.11
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Valdovų rūmuose atidaroma interaktyvi paroda apie 1863–1864 metų sukilimą
Valdovų rūmų Didžiajame kieme ketvirtadienį atidaroma interaktyvi paroda apie 1863–1864 metų sukilimą. ...
-
„Nerk į teatrą“: interaktyvumas be amžiaus cenzo
Tarptautinis edukacinis festivalis „Nerk į teatrą“ šiemet Nacionaliniame Kauno dramos teatre (NKDT) vyks jau keturioliktą kartą. Jo programoje nuo balandžio 25 d. iki birželio 14 d. – pusšimtis edukacijų, dvi premjeros, a...
-
Pagerbti trys geriausi 2023-iųjų bibliotekininkai, įstaigos sutarė derinti veiksmus
Kultūros ministerijoje antradienį minint Nacionalinę Lietuvos bibliotekų savaitę pagerbti geriausi praėjusių metų šio sektoriaus specialistai, tuo metu bibliotekų asociacijos pasirašė ketinimų protokolą dėl bendradarbiavimo. ...
-
Antrasis S. Dirsytės romanas: aplinkybių sutraiškyta herojė iki pabaigos kovojo už teisę išlikti
„Kai rašai istorinį romaną, išties, gerąja to žodžio prasme, ištinka tam tikras apsėdimas. Atrodo, kuo daugiau domiesi laikotarpiu, apie kurį rašai, tuo aiškiau dėliojasi istorija, o rūke tarsi paskendęs vaizd...
-
O. Šurajevas rėžė Lietuvos teatralams: kas iš to vardo, jei jie „myžniai“116
Visuomenininkas Olegas Šurajevas abejingų nepalieka. Anot jo, dabar nėra laikas abejoti ir kalbėti miglotomis metaforomis. Jis teigė, kad atėjo laikas išreikšti aiškias pozicijas – be dviprasmybių, naudos ir kašt...
-
„Lietuvos teatrų pavasaris“: 45-asis festivalis
Kauno teatro mylėtojai visą savaitę turi unikalią progą mėgautis profesionalų sukurtais spektakliais iš visos Lietuvos: sekmadienį prasidėjo jau 45-asis festivalis „Lietuvos teatrų pavasaris“. ...
-
Kultūros ministerija paskelbė konkursą vadovauti Nacionaliniam architektūros institutui2
Kultūros ministerija antradienį paskelbė konkursą į naujai įsteigto Nacionalinio architektūros instituto direktoriaus pareigas. ...
-
Prasideda Nacionalinė Lietuvos bibliotekų savaitė
Antradienį Lietuvoje prasideda Nacionalinė Lietuvos bibliotekų savaitė, kurios tema šiemet – Europos Sąjunga (ES). ...
-
Finaliniai B. Dvariono konkurso akordai: nuo rečitalių koncertų salėse iki kelionių į Disneilendą
Jau dvyliktą kartą jaunuosius smuikininkus ir pianistus iš viso pasaulio į Lietuvą pakvietęs Tarptautinis Balio Dvariono konkursas šį savaitgalį išrinko pačius geriausius. Lietuvos nacionalinėje filharmonijoje konkurso f...
-
S. Karunatilaka: tikiuosi, kad mes šio to pasimokysim iš pasakojimų, persmelktų mūsų patirties
„Rašant knygą nėra taip, kaip būna per kokią filmo premjerą, kai jis išleidžiamas ir palydimas su fanfaromis, ji gimsta pamažu, o paskui dar reikia tikėtis, kad ras skaitytojų“, – pripažįsta Bookerio premijos laureata...