Patinka gilių kava

"Kokteilio" skaitytojas Vytautas, paskaitęs apie šermukšnių uogas, kurias geriau rinkti po pirmųjų šalnų, pastebėjo, kad nepelnytai yra užmirštos dar vienos gamtos gėrybės – ąžuolų gilės.

Klaipėdietis pasigyrė, kad daug metų geria gilių kavą.

"Gilių kava nėra skani, – pripažino vyriškis, – tačiau maistinga. Rekomenduočiau ją gerti ir kitiems."

"Kokteiliui" pasidomėjus pavyko sužinoti, kad gilių kava dėl išskirtinių savybių nuo seno yra įvardijama kaip geriausias natūralios pupelių kavos pakaitalas.

Paprastojo ąžuolo vaisiai turi daug žmogaus organizmui svarbių medžiagų ir vitaminų. Šie medžiai – labai jautrūs užterštam orui ir reikalauja derlingos dirvos. Todėl giles reikia rinkti atokiuose ąžuolynuose, nedideliuose miškeliuose, nuo pavienių medžių, kai ąžuolams yra bent 50 metų.

Gilių kava, užbalinta pienu ar grietinėle, – ne tik malonus, bet ir vertingas gėrimas bet kurio amžiaus žmogui. Norintieji paįvairinti skonį, gali pasitelkti tokių prieskonių: imbiero, cikorijos, cinamono, kardamono ar gvazdikėlių, o pasaldinti medumi ar cukrumi.

Gilėse nėra kofeino, o yra įvairių sveikatai naudingų medžiagų. Gilių kava stiprina organizmą, suteikia jėgų ir energijos visai dienai.

Būtinai paragaukite

Reikia: 1–2 šaukštelių gilių kavos, 100 ml vandens, 200 ml pieno arba grietinėlės, prieskonių pagal skonį.

Į užvirintą vandenį įdėkite gilių kavos pagal skonį (1–2 šaukšteliai puodeliui) ir virkite 3–5 min. Tada užbalinkite pienu (kavai naudojamo vandens ir pieno rekomenduojamas santykis 1:2), dar truputį pakaitinkite (apie 1 min.).

Nukoškite, kavą pasaldinkite cukrumi ar medumi. Ji bus skanesnė, jei balinsite ją ne pienu, o grietinėle.

Skoniui paįvairinti į gilių kavą galite įmaišyti mėgstamų prieskonių.

Dar bus

Pirmadienį "Kokteilis" papasakos, kaip reikia skrudinti žalias giles.


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Poilsiautojai sutrikę
    Poilsiautojai sutrikę

    Po viešą erdvę keliauja nuotrauka, kurioje nufotografuotas ženklas pajūryje. Juo norima perspėti poilsiautojus, kad pajūris yra filmuojamas, o ant smėlio besišlapinantys poilsiautojai bus ne tik įamžinti, bet ir įdėti į "jutubes&...

    1
  • Kai neturite laiko gaminti
    Kai neturite laiko gaminti

    Kad ir kaip apmaudu, tačiau dėl intensyvaus gyvenimo tempo mes vis mažiau turime laiko maistui gaminti, reguliariai ir subalansuotai pavalgyti, o tuo labiau įsiklausyti į savo organizmą, kokio maisto būtent šiuo metu jam reikia. "Kokteilio&...

  • Sukime lankus
    Sukime lankus

    Suomijos mokslininkai šiomis dienomis patvirtino tai, ką "Kokteilis" žinojo daug metų: lanko sukimas aplink liemenį – mažina jį. Anot Helsinkio universiteto išminčių, lankas atstoja ėjimą. Tyrėjai apkūnias moteris pa...

  • Stulbinamas sutapimas
    Stulbinamas sutapimas

    "Kokteilį" pasiekė labai įdomi statistika: 87-iems "normaliems" gimimams tenka vienas dvynių gimimas, 87-iems dvynių gimimams tenka vieni tryniai, o 87-iems trynukų atvejams tenka vienas ketvertuko gimimas ir t. t. Kita įdomi inform...

  • Suomės: nenorime liemenėlių
    Suomės: nenorime liemenėlių

    "Laisvę nuogoms krūtims!" To reikalaudamos, Helsinkio paplūdimyje drabužius nusimetė dešimtys suomių. Moterys nuogų krūtinių akcija siekė atkreipti dėmesį į seksualinę nelygybę, nes, skirtingai nei vyrai, jos negali pasirodyti i...

    11
  • Kretingoje – linksmuoliai?
    Kretingoje – linksmuoliai?

    "Nesuprantu, ar kelio ženklą stačiusieji norėjo pajuokauti, ar tikrai nežinojo, kaip reikia pritvirtinti?" – klausė Asta, "Kokteiliui" atsiuntusi ženklą "Duoti kelią", kuris prie stulpo Aušros gatvėje pritvi...

    2
  • Supainiotų durų kaina
    Supainiotų durų kaina

    Ką pasakytumėte keleivei, dėl kurios žioplumo jūs neišskristumėte laiku ir dar turėtumėte trainiotis aštuonias valandas? Tokio "malonumo" sulaukė Mančesteryje iš Anglijos į Pakistaną norėję keliauti žmonės. Kol l...

    1
  • Karštis kviečia prie jūros
    Karštis kviečia prie jūros

    Tarp Lietuvos gyventojų plinta karikatūra, kurioje verkianti dailiosios lyties atstovė pareiškė nepasitenkinimo priežastį: "Nenoriu į darbą! Noriu prie jūros!" Ir nieko keisto – herojės norams pritaria daug piliečių, per kar...

  • Klaida šiurpino pirkėjus
    Klaida šiurpino pirkėjus

    Vieno didelio Lietuvoje prekybos tinklo parduotuvėje pirkėjų akis rėžia klaida reklaminiame stende apie geriausią dienos pasiūlymą. "Kol "Kokteilis" svarstė, kaip stendo, o jie turbūt yra visose šio tinklo parduotuvėse, dizain...

    1
  • Vasara – kelionių metas
    Vasara – kelionių metas

    Patikėkite, Lietuva gražiomis vietomis nė kiek nenusileidžia išliaupsintoms Europos, Azijos ar kitų žemynų valstybėms. Nereikia net toli važiuoti. Vos apie 30 km nuo uostamiesčio sukorę, jūs aikčiosite nuo nuostabių vaizdų, atsiverianči...

Daugiau straipsnių