Nesuvalgei kotleto – bauda

Čekijoje, Dobromeržicės miestelio restorane, lankytojai turi kone išlaižyti lėkštes. Mat už likučius jiems gresia 50 kronų (beveik 2 eurų) bauda.

Tokios sankcijos numatytos tik švediško stalo klientams, galintiems į savo lėkštes dėti maisto tiek, kiek nori. Švediški pietūs čekams ir miestelio svečiams iš užsienio kainuoja kone 4 eurus.

Taip restorano administracija nusprendė kovoti su švaistūnais, kurie prikrauna į lėkštes kalnus įvairių produktų, kurių vėliau nesuvalgo.

"Kokteiliui" pavyko sužinoti, kad klientai teigiamai įvertino tokį vadovybės žingsnį.

Jei pietautojas nesutinka mokėti baudos, įstaigos apsaugininkas nusirašo svečio paso duomenis, o vėliau restoranas teisme siekia, kad pinigai būtų sumokėti.

Apie naujovę restorano direkcija informuoja specialiais skelbimais, kabančiais ties įėjimu į pietų salę.

Pažvelgus į istoriją

Švediškas stalas – skandinaviška tradicija, paplitusi visame pasaulyje. Jo istorija siekia tolimą praeitį. Prieš šimtą metų skandinavai iš produktų, tinkamų ilgesniam laikymui, – sūdytų žuvų, šakniavaisių ir daržovių, rūkytos mėsos – ruošdavo pusgaminius. Kai atvažiuodavo svečiai, visas maistas iš karto būdavo paduodamas dideliuose dubenyse. Taip šeimininkai išvengdavo bereikalingų ceremonijų ir galėdavo daugiau laiko skirti bendravimui. XX a. tokį kolektyvinio valgymo būdą perėmė visas pasaulis.

Švediškas stalas buvo patogus ne tik svečiams, bet ir šeimininkams, kuriems netekdavo verstis per galvą, kad pakeistų tuščias svečių lėkštes arba pripiltų bokalus. Prie stalų buvo patogu prieiti. Taip svečiai netrukdė šeimininkams, o jie – svečiams.

Skandinavijos šalys turi tradiciją patiekti šaltų užkandžių (švediškas, sumuštinių stalas, užkandžių stalas) atskirame kambaryje, iš kurio pavalgę svečiai pereina į pietavimo patalpą, kur jau valgo tradicinius pietus.

Česka (397 719; ar Klaipėdoje kurioje nors užeigoje ruošiami švediško stalo pietūs?)


Šiame straipsnyje: kokteilis

NAUJAUSI KOMENTARAI

  • Skelbimai
  • Pranešk
    naujieną
  • Portalo
    svečias
  • Klausk
    specialisto
  • Diskusijos
  • Orai
  • TV
    programa
  • Pažintys
  • Žaidimai
  • Horoskopai
  • Naujienlaiskis
  • RSS
  • Facebook
  • Twitter

Galerijos

  • Ašigalyje lauks viešbutis
    Ašigalyje lauks viešbutis

    "Kokteilis" sulaukė oficialaus patvirtinimo iš Norvegijos, kad kitais metais įspūdingus šalčius išgyventi, baisias pūgas patirti sieksiančių ir nuostabias dangaus pašvaistes pamatyti norinčių piliečių lauks pirm...

  • Mobilizuokite jėgas
    Mobilizuokite jėgas

    Kaip išsilaisvinti iš apatijos, kuri trikdo jūsų gyvenimą? "Kokteilis" sulaukė frazių, kurios, jas kartojant autogeninės treniruotės metu, veikia raminamai. Aš ramus, aš visiškai ramus, aš atsipalaid...

  • Nekelkite nė kojos
    Nekelkite nė kojos

    13-oji, penktadienis, pilnatis. Šiandien tūnoti namuose ar elgtis taip, kaip įprastomis dienomis? Šiuolaikinė statistika tvirtina – penktadienį, 13 dieną, tikrai dažniau lūžta kojos ir ištinka nesėkmės. Gal tikrai verta p...

    4
  • Prasidėjo briedžių medžioklė
    Prasidėjo briedžių medžioklė

    Švedijoje paskelbta, kad galima medžioti briedžius. Šioje Skandinavijos valstybėje, kurioje briediena yra labai populiari, tradiciškai šiems porakanopiams kulkos pro ausis ir ragus švilpia nuo rugsėjo iki vasario. 300 t...

    4
  • Rūkalių lauks kabinos
    Rūkalių lauks kabinos

    Į Veneciją vyksiantiems dūmą papešti mėgstantiems klaipėdiečiams – nemaloni žinia. Šio nuostabaus Italijos miesto meras Luigi Brugnaro siūlo Venecijoje uždrausti rūkyti. Pirmosios nerūkymo zonos būtų ten, kur yra pagrindinės ...

    2
  • Žydinčios gėlės – unitaze
    Žydinčios gėlės – unitaze

    Gal iš suvalkiečių dėl jų taupumo juokiamasi ne be pagrindo. Seniai žinome, kad jie patrumpina katėms uodegas, jog jos eidamos pro duris įleistų mažiau šalčio. Štai anądien "Kokteilis" išvydo naują suvalkieči...

    2
  • Paso nuotraukos bėdos
    Paso nuotraukos bėdos

    Fotografijos pase dar sovietmečiu tapo anekdotų objektu. Sakydavo, jei jau tampi panašus į tą nuotrauką oficialiame dokumente, tau akivaizdžiai reikia atostogų. Taip būdavo seniau. Dabar paso nuotraukoje gali būti rimtas, bet gali ir šyp...

    2
  • Honkongas – saugus miestas?
    Honkongas – saugus miestas?

    Pasaulio ekonomikos forumo tarptautiniai ekspertai paskelbė naują valstybių reitingą pagal jų saugumą turistams. Turbūt nedaugelį nustebino, kad saugiausia šiuo požiūriu šalimi pripažinta Suomija, o į pirmąjį dešimtuką, be I...

    1
  • Didelis nedidelis džiaugsmas
    Didelis nedidelis džiaugsmas

    Berlyne gyvena toks jaunuolis, 16-metis Larsas, jis garsus tuo, kad jo kojos pėdų ilgis yra 35 cm (plius minus keli milimetrai). Tai 5 cm viršija ilgio mato – pėdos (0,304 m) ilgį. Kitaip tariant, vaikinas iš Berlyno avi 57 dydžio batu...

  • „Baltijos“ jubiliejaus tema
    „Baltijos“ jubiliejaus tema

    Vakar "Kokteilis" priminė, kad jau greitai sulauksime "Baltijos" kino teatro gaisro jubiliejaus. Šis objektas žymus tuo, kad suniokojo šį Klaipėdos centre esantį pastatą ir tas savo niūria išvaizda jau trečią d...

    2
Daugiau straipsnių