- Asta Aleksėjūnaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Pajūrio krašte – rudens gėrybių metas. Klaipėdiečiai žiemai ruošia vitaminų atsargas, tad skuba spausti įvairių vaisių ir uogų sultis.
Šiais metais sulčių spaudyklos darbą pradėjo netikėtai anksti, iš karto po Žolinės.
"Vasara buvo sausa, vaisiai anksti sunoko. Antroje rugpjūčio pusėje žmonės jau spaudė alyvinius obuolius. Tačiau, panašu, anksčiau pradėję spausti sultis, anksčiau šiemet ir baigsime", – prognozavo Klaipėdos rajone įsikūrusios įmonės "Sulčių namai" atstovas Karolis Pronckus.
Šių metų obuolių derliui sausra žalos nepadarė.
"Vandens trūko, bet negalime sakyti, kad derlius prastas. Rinka dabar optimali, į ją nesiveržia lenkų produkcija. Tiesa, sulčių spaudyklų šiemet – itin daug. Visame regione duris atvėrė gausybė įmonių, todėl eilių prie spaudyklų nėra", – tikino K. Pronckus.
Rudens derliaus jokie virusai nepaveikė.
Prieš kelerius metus į eilę prie sulčių spaudyklos tekdavo stoti kone iš vakaro, šiemet šią paslaugą galima gauti bet kuriame rajone.
"Asortimentas išsiplėtė. Žmonės dabar gali rinktis įvairiausias pakuotes – nuo didelių iki mažų. Mažiausias kiekis – 1,5 litro. Didžiausia pakuotė yra penkių litrų. Jų rūšių – keletas. Tai gali būti foliją primenanti pakuotė, permatoma, nepermatoma, gali būti pastatoma, su dėžute ir be dėžutės. Nuo pasirinkimo priklauso ir kaina. Su pasterizavimu sulčių litro kaina šiemet yra apie 50 euro centų", – pasakojo K. Pronckus.
Vasaros pabaigoje klaipėdiečiai noriai spaudė obuolių ir braškų sultis. Rudeniop lietuviai ėmė rinktis tradicinius skonius.
"Grįžtama prie įprastų skonių, matyt, įvairiausių miksų žmonės jau atsigėrė. Žmonės ieško saldžiarūgščių skonių. Rudeniui įsibėgėjant, kai medžiai ima ruduoti, obuoliai savaime įgauna saldumo. Jei nebus šalnų, dar kelias savaites spausime sultis. Rudens derliaus jokie virusai nepaveikė. Žmonės spaudžia sultis vildamiesi, kad jomis stiprins sveikatą žiemą. Tikėtina, taip ieškoma vitamino C atsargų", – tikino K. Pronckus.
K. Pronckus / Vytauto Liaudanskio nuotr.
Į spaudyklas gyventojai vežė ne tik obuolius, bet net ir svarainius.
Kiek vėliau turėtų pasirodyti ir šaltalankių derlius.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Nacionalinė švietimo agentūra: streikuoja per 2 tūkst. mokytojų, daugiausia – Klaipėdoje3
Penktadienį prie streiko visoje Lietuvoje prisijungė per 2 tūkst. mokytojų, daugiausia streikuojančiųjų – Klaipėdoje, rodo Nacionalinės švietimo agentūros paskelbti duomenys. ...
-
Prokurorai atsisakė ginti viešąjį interesą dėl paminklo B. Lubiui Plungėje8
Klaipėdos apygardos prokuratūra atsisakė taikyti viešojo intereso gynimo priemones dėl planų Plungės dvaro parke statyti paminklą šio rajono garbės piliečiui, signatarui, ekspremjerui, buvusiam Pramonininkų konfederacijos prezidentui Br...
-
Klaipėdoje – gausus pedagogų streikas36
Klaipėdos miesto pedagogai iš streiko nepasitraukė, čia streikuoja per 30 ugdymo įstaigų – mokyklų ir darželių. Be to, gausus būrys streikuojančių mokytojų, juos palaikančių vyresniųjų klasių moksleivių ir jų tėvų leidosi pės...
-
Uostamiestyje paaugliai niokoja apleistą pastatą6
Uostamiestyje gyvenantys paaugliai niokoja šiuo metu nenaudojamą buvusį Klaipėdos universiteto (KU) Socialinių mokslų fakulteto pastatą. Kone kasdien pro šalį einantys gyventojai pastebi, kad ant langų užkaltos faneros plokštės &...
-
Klaipėdos taryboje – mūšis dėl pokyčių15
Klaipėdoje naikinamos įvairiausios komisijos ir tarybos. Aiškėja, kad vienos posėdžiuose nesurinkdavo kvorumo, o kitoms keliami rimti klausimai dėl lėšų panaudojimo tikslingumo. ...
-
Klaipėdiečius piktina vaizdas prie Storosios liepos7
Po vienos vasaros audrų stichijos neatlaikė botaninį gamtos paveldo objektą – Storąją liepą – juosianti apsauginė tvorelė Minijos gatvėje. Dalis jos ant žemės guli jau pusantro mėnesio. Suglumę klaipėdiečiai klausia, kas turėtų tv...
-
Planas – plėtoti japonišką sodą3
Pedagoginės psichologinės tarnybos kiemelyje įkūrus japoniško stiliaus sodą, kur teikiamos paslaugos vaikams, turintiems specialiųjų ugdymosi poreikių, norima plėtoti erdves ir tam prašoma savivaldybės pinigų. Miesto politikai pra&scar...
-
V. Sinkevičius žvejams Palangoje: šprotų ir strimelių kvotos mažinimas nėra galutinis12
Europos Komisijos (EK) siūlymas kitąmet mažinti šprotų bei strimelių žvejybos Baltijos jūroje kvotas atitinkamai 23 proc. ir 60 proc. nėra galutinis sprendimas, jis dar gali keistis, sako už aplinką, vandenynus ir žuvininkystę atsakingas Kom...
-
Klaipėda sudarė galimybę formuoti naujas patariamąsias darbo grupes2
Klaipėdos savivaldybės taryba ketvirtadienį atvėrė kelią naujoms patariamosioms darbo grupėms suformuoti. ...
-
Dvokianti problema: maistinės atliekos komunalinių atliekų konteineryje – nebeilgai16
KRATC ir Klaipėdos miesto savivaldybė rudenį nuolat sulaukia skundų, kad atliekų surinkėjai tuštindami pusiau požeminius atliekų konteinerius palieka dvokiančias balas. Iš iškeliamų maišų sunkiasi pūvančių nuotekų sky...