- Asta Aleksėjūnaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Pajūrio krašte – rudens gėrybių metas. Klaipėdiečiai žiemai ruošia vitaminų atsargas, tad skuba spausti įvairių vaisių ir uogų sultis.
Šiais metais sulčių spaudyklos darbą pradėjo netikėtai anksti, iš karto po Žolinės.
"Vasara buvo sausa, vaisiai anksti sunoko. Antroje rugpjūčio pusėje žmonės jau spaudė alyvinius obuolius. Tačiau, panašu, anksčiau pradėję spausti sultis, anksčiau šiemet ir baigsime", – prognozavo Klaipėdos rajone įsikūrusios įmonės "Sulčių namai" atstovas Karolis Pronckus.
Šių metų obuolių derliui sausra žalos nepadarė.
"Vandens trūko, bet negalime sakyti, kad derlius prastas. Rinka dabar optimali, į ją nesiveržia lenkų produkcija. Tiesa, sulčių spaudyklų šiemet – itin daug. Visame regione duris atvėrė gausybė įmonių, todėl eilių prie spaudyklų nėra", – tikino K. Pronckus.
Rudens derliaus jokie virusai nepaveikė.
Prieš kelerius metus į eilę prie sulčių spaudyklos tekdavo stoti kone iš vakaro, šiemet šią paslaugą galima gauti bet kuriame rajone.
"Asortimentas išsiplėtė. Žmonės dabar gali rinktis įvairiausias pakuotes – nuo didelių iki mažų. Mažiausias kiekis – 1,5 litro. Didžiausia pakuotė yra penkių litrų. Jų rūšių – keletas. Tai gali būti foliją primenanti pakuotė, permatoma, nepermatoma, gali būti pastatoma, su dėžute ir be dėžutės. Nuo pasirinkimo priklauso ir kaina. Su pasterizavimu sulčių litro kaina šiemet yra apie 50 euro centų", – pasakojo K. Pronckus.
Vasaros pabaigoje klaipėdiečiai noriai spaudė obuolių ir braškų sultis. Rudeniop lietuviai ėmė rinktis tradicinius skonius.
"Grįžtama prie įprastų skonių, matyt, įvairiausių miksų žmonės jau atsigėrė. Žmonės ieško saldžiarūgščių skonių. Rudeniui įsibėgėjant, kai medžiai ima ruduoti, obuoliai savaime įgauna saldumo. Jei nebus šalnų, dar kelias savaites spausime sultis. Rudens derliaus jokie virusai nepaveikė. Žmonės spaudžia sultis vildamiesi, kad jomis stiprins sveikatą žiemą. Tikėtina, taip ieškoma vitamino C atsargų", – tikino K. Pronckus.
K. Pronckus / Vytauto Liaudanskio nuotr.
Į spaudyklas gyventojai vežė ne tik obuolius, bet net ir svarainius.
Kiek vėliau turėtų pasirodyti ir šaltalankių derlius.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Kariškius uostamiestyje autobusais veš nemokamai1
Siūloma tarptautinių pratybų „Baltijos operacija 2024“ konferencijos metu renginio dalyviams reguliaraus susisiekimo maršrutų autobusais važiuoti nemokamai. ...
-
Klaipėdiečiai aktyviai mokosi užsienio kalbų: tarp aktualių – ir turkų kalba
Klaipėdiečiai aktyviai mokosi įvairių kalbų, o populiarumo viršūnėje šiuo metu – anglų kalba. Tačiau ne mažiau aktualios ir ispanų, prancūzų ir net turkų kalbos. ...
-
Maisto atliekų rūšiavimas Klaipėdoje: kokios pagrindinės klaidos?20
Nuo balandžio 2 d. Klaipėdos miesto gyventojai buvo pakviesti pradėti maisto atliekų rūšiavimą. Klaipėdiečių aktyvumas maloniai nustebino – per pirmąją savaitę surinkta virš 5 tonų maisto likučių, o šią savaitę jau 8...
-
Klaipėdoje – gelbėtojų atranka: kandidatų laukia netradicinis darbo pokalbis1
Darbą paplūdimiuose Klaipėdos gelbėtojai pradės birželį, bet dabar vyksta atranka ir ji netradicinė – vietoje darbo pokalbio kandidatai turi šokti į baseiną. Tarp norinčiųjų gelbėti ne tik moksleiviai ir studentai, bet ir baigiantys ...
-
Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras pasikeitė neatpažįstamai35
Šiandien išaušo klaipėdiečių ilgai laukta diena – duris lankytojams po rekonstrukcijos atvers Klaipėdos valstybinis muzikinis teatras. Penkerius metus be savo namų dirbę teatralai kvies ne tik mėgautis pastatymais, bet ir įve...
-
Klaipėdoje duris atvers unikalus senovinių automobilių muziejus20
Senojo dujų fabriko pastatuose vietą atrado unikali, daugiau nei prieš 100 metų pagamintų automobilių kolekcija. Dešimtmetį puoselėtas sumanymas „Senovinių automobilių namai-Memel Automuseum“ jau baigiamas įgyvendinti, ir mu...
-
Klaipėdoje baigti Baltijos prospekto sankryžos rekonstrukcijos darbai6
Klaipėdoje pabaigti Baltijos prospekto, Šilutės plento ir Vilniaus plento žiedinės sankryžos rekonstrukcijos darbai, pranešė miesto savivaldybė. ...
-
„Vaidila“ baigs savo gyvavimą: iškils modernus statinys53
Jau pirmadienį buvęs kino teatras „Vaidila“ baigs savo gyvavimą – tądien prasidės pastato griovimas. Šioje vietoje iškils naujas, modernus statinys. ...
-
Pajūryje aptiktas retas augalas
Pajūrio regioniniame parke esančiame Šaipių kraštovaizdžio draustinyje vietos gyventojai aptiko senoviniuose darželiuose auginto vaistinio augalo augimvietę. Aiškėja, kodėl šį augalą senovėje lietuviai puoselėjo š...
-
Keiksmai skamba ir vaikų darželiuose4
Prie keiksmų vaikai įpranta nuo mažumės. Tai tvirtina darželiuose su mažamečiais dirbančios pedagogės. Keiksmažodžius mažieji dažniausiai išgirsta žiūrėdami filmus, iš kitų vaikų ar namų aplinkoje, tačiau tokius žodžius vart...