- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba (VMVT) organizavo tikslinius mokymus į Lietuvą atvykusioms ukrainietėms, kurios domisi maisto gamyba bei tiekimu vartotojams. VMVT supaprastinus reikalavimus mažais kiekiais gaminti namų virtuvėse ir tiekti vartotojams galima įvairius kepinius, miltinius produktus, taip pat kitus paruoštus valgius, tačiau vykdant šią veiklą būtina laikytis tam tikrų reikalavimų. Su jais ukrainietes supažindino VMVT Vilniaus departamento patarėja Daiva Ruželienė.
„Žavi karo baisumus patyrusių ukrainiečių ryžtas ir entuziazmas bei noras kuo greičiau surasti pragyvenimo šaltinį. Nemažai moterų domisi galimybe gaminti maistą namuose ir jį pardavinėti. Siekdami padėti ukrainietėms greičiau ir sklandžiau pradėti šią veiklą išvertėme į ukrainiečių kalbą paruoštas gaires, kuriose išsamiai aprašyti maisto gamybos veiklos namų virtuvėje reikalavimai. Maisto gamyba susijusi su sauga, todėl buvo džiugu matyti, jog moterys tikrai atsakingai žiūri į tokią veiklą ir labai aktyviai dalyvavo mokymuose“, – teigė D. Ruželienė.
Labiausiai mokymų dalyvėms rūpėjo, kaip teisingai užpildyti privalomus dokumentus, kur gauti reikalingus leidimus, taip pat kaip teisingai gaminant maistą namų virtuvėje užtikrinti maisto saugą, kokius reikia atlikti tyrimus ar kursus išklausyti. Dauguma ukrainiečių pasakojo ketinančios užsiimti tortų, meduolių ir kitų kepinių gamyba, tačiau buvo ir besidominčių galimybėmis gaminti koldūnus bei kitus tradicinius ukrainietiškus patiekalus su mėsa, tačiau gyvūninės kilmės maisto patiekalams gaminti reikalingos atskiros specialiai įrengtos patalpos, jiems taikomi griežtesni reikalavimai. Susidomėjusioms buvo pasiūlyta individuali konsultacija.
VMVT mokymų dalyvėms pažadėjo ir toliau padėti tiek rengiant dokumentus, tiek teikiant konsultacijas maisto saugos užtikrinimo ir kitais klausimais.

NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Jaunieji sportininkai „Western Union Lietuva“ mokymuose rado ir žinių, ir įkvėpimo
Kad ir kaip kritiškai dalis pedagogų atsiliepia apie vadinamąją Z kartą, sportuojantis jaunimas – nuo paauglių iki dvidešimtmečių – yra smalsus, gaudantis žinias ir joms labai imlus. Tuo įsitikino neseniai pasibaigusių min...
-
Jaunimo olimpinių žaidynių čempionė A. Šeleikaitė vaikams linkėjo džiaugtis fiziniu aktyvumu
Šeštadienį į Palangos sporto centrą susirinko šimtai darželinukų – šurmuliavo jau priešpaskutinis rekordinio „Lietuvos mažųjų žaidynių“ sezono didysis festivalis. ...
-
Šimtai vaikų sportavo ir Vaikų gynimo dieną šventė Prezidentūros kiemelyje
Penktadienį pirmoji šalies ponia Diana Nausėdienė ir Lietuvos tautinis olimpinis komitetas (LTOK) Prezidentūros kiemelyje surengė šventę, skirtą paminėti Vaikų gynimo dieną. ...
-
Sportas, pramoga ir smagus nuotykis – „LTeam Rogaining 2022“ kviečia pažinti kitokį Kauną
Birželio 18 dieną Kaune vyks masinis, visą šeimą įtraukiantis, sportą ir sveiką gyvenseną propaguojantis renginys bei didžiausia sporto ir pramogų šventė – „Olimpinė diena 2022“. Įvairios rungtynės, turnyrai &ndash...
-
Lietuvos breiko čempionė Bgirl Nicka Įkvėpimo semiasi ne tik iš muzikos
Lietuvos breiko čempionė ir tarptautinėse varžybose vis ryškiau žibanti Dominika Banevič-Bgirl Nicka treniruotėse kasdien praleidžia po 5–6 valandas. Nemažai laiko vis dar tenka skirti ir mokslams, todėl akivaizdu, kad laisvalaikio jai l...
-
„RINGS“ projekto partneriai susitiko aptarti sukurtos gerojo valdymo priemonės efektyvumą
Lietuvos tautinio olimpinio komiteto (LTOK) Olimpinio sporto direktoriaus pavaduotoja Agnė Vanagienė dalyvavo Bratislavoje (Slovakijoje) vykusiame „RINGS“ projekto, skirto nacionalinių olimpinių komitetų strateginiam, valdymui partnerių susit...
-
Lietuvoje tęsiamas dvigubos atletų karjeros sistemos kūrimas
Lietuvos tautinis olimpinis komitetas (LTOK) kartu su kolegomis iš dar keturių nacionalinių olimpinių komitetų vienija jėgas, kad sukurtų efektyvią dvigubos atletų karjeros sistemą, kuri veiktų visose penkiose šalyje. ...
-
Kada naudoti barjerinius apsauginius kremus? Specialisto patarimai
Oda yra didžiausias išorinis žmogaus organas, dengia ir saugo visą kūną. Tačiau pažeidus odos vientisumą dėl prakaito, drėgmės ar ilgalaikio kontakto su šlapimu ir (arba) išmatomis apsauginė odos funkcija gali būti sutrikdyta....
-
Vietinio poveikio priemonės pragulų profilaktikai1
Pragulos gali susidaryti kiekvienam. Tai yra dažna, bet potencialiai išvengiama būklė, neretai priklausanti nuo asmens slaugos ir priežiūros kokybės. Dažniausiai pragulos susidaro žmonėms, kurių judėjimo funkcija sutrikusi, ir pasireiš...
-
Pradedate slaugyti artimąjį namuose: būtiniausių priežiūros priemonių krepšelis
Dažniausiai vyresni žmonės nori gyventi ir senti savo aplinkoje bei, kiek gali, stengiasi savimi pasirūpinti patys. Tačiau bėgant metams ir silpstant artimojo sveikatai tenka pagalvoti ir priimti sudėtingus sprendimus: prašyti institucijų pagalb...