2009-08-30 02:59:59
Vasaros receptas
"Ant mūsų šeimos stalo jau seniai nėra mišrainių", – žaisdamas valgymo lazdelėmis prasitarė Vytauto Didžiojo universiteto Japonistikos studijų centro vadovas Aurelijus Zykas.
Bent kartą per savaitę vyras į rankas griebia bambukinį kilimėlį, ryžius, jūrų dumblių lapus, žalią žuvį ir formuoja vieno kąsnio užkandžius – sušius. A.Zykas šyptelėja: be šio patiekalo draugai ir artimieji jau neįsivaizduoja įvairių švenčių ir draugiškų pasisėdėjimų. Neretai svečiai ir patys namų šeimininkui padeda gaminti šį egzotišką patiekalą.
"