2009-08-06 02:59:59
Vasaros receptas
Kiaušiniais įdaryti pomidorai
Pomidoruose yra daugybė vitaminų ir mineralinių druskų, todėl verta kuo dažniau valgyti šį "meilės vaisių" (taip jį prieš kelis šimtmečius pavadino prancūzai). Siūlome labai paprastą kiaušiniais įdarytų pomidorų receptą, kurį yra išsaugojusios mūsų močiutės.
12 pomidorų,
6 kietai virti kiaušiniai,
2 žali kiaušiniai,
riekutė batono,
1/2 stiklinės pieno,
50 g sviesto,
druskos, pipirų, petražolių ar salierų lapelių.
Nupjovus nuplautų pomidorų viršūnes ir išėmus šaukšteliu sėklas, vidų pabarstyti pip