- Diana Krapavickaitė
- Teksto dydis:
- Spausdinti
"Kauno dienai" parašius, kad Savanorių pr. įsikūrusios "Arena Pizza" klientei buvo patiekti špinatų lapai su užklijuotomis etiketėmis, atgijo ir kitų šioje maitinimo įstaigoje valgiusių kauniečių atsiminimai. Deja, ne patys geriausi.
Ragauti neprireikė
"Pirma mintis perskaičius straipsnį buvo, kad niekas ten nepasikeitė", – nusijuokė ne pirmo šviežumo įspūdžiais apie salotas su žemėmis nutarusi pasidalyti kaunietė Lina. Moteris pasakojo picerijoje "Arena Pizza" pietavusi su kompanija pernai vasarą.
Įsitaisę prie stalo visi užsisakė salotų. Tai, ką kompanija pamatė, apetito nekėlė – ant salotų buvo matyti juodų žemės gumulėlių. "Mums net nereikėjo salotų ragauti. Žemės matėsi akivaizdžiai", – tikino Lina.
Moteris pasakojo apie radinius salotose pasakiusi jas atnešusiai padavėjai. Pastaroji esą nesiginčijo. Lėkštes su salotomis surinko ir nusinešė.
"Visa tai vyko lyg savaime suprantamas dalykas, atsiprašymų neišgirdome. Vėliau mums užsisakytas salotas vėl atnešė. Susidarė įspūdis, kad nurinko žemėtas salotas, nuplovė ir, sumetę atgal į lėkštes, darkart atnešė mums", – juokdamasi nemalonius prisiminimus atgaivino kaunietė.
Skundžiasi abejingumu
Kavinių ir restoranų vadovai savaip sprendžia, kaip užglaistyti įvykusius nesusipratimus su klientais. Vieni siūlo užsisakyti ką nors kita, kiti už užsisakytą patiekalą, kuriame buvo nepageidaujamų radinių, neima pinigų. Lina pripažino, kad jie buvo pamaloninti – gavo nuolaidą kitam apsilankymui.
Vis dėlto labiausiai kaunietę nustebino tai, kad picerijos vadovai taip ir nesugebėjo padaryti tvarkos savo maitinimo įstaigoje. "Su kuo teko kalbėti, visi sakė, kad aptarnavimo kokybė toje picerijoje – labai žemo lygio. Susidarė įspūdis, kad tos padavėjos įgijusios imunitetą skundams", – kalbėjo salotų su žemėmis gavusi kaunietė.
Meniu.lt skelbiamuose atsiliepimuose apie maitinimo įstaigas taip pat galima rasti ne vieną skundą dėl "Arena Pizza" patiekaluose aptiktų nemalonių radinių, taip pat skubndžiamasi absoliučiu klientų skundų ignoravimu. Tiesa, galima perskaityti ir pagyrimų. Klientai giria šioje picerijoje kepamų picų skonį.
Pavadino provokacija
"Kauno diena" rašė apie tai, kaip Savanorių pr. esančioje picerijoje pietavusi Kristina Zakarauskaitė savo netikėtu atradimu pasidalijo "Facebook'o" socialiniame tinkle. Nuotraukoje matyti, kad ant picoje esančių šviežių špinatų lapų užklijuotos etiketės su galiojimo ar pagaminimo data.
"Prieš pusvalandį Kaune, "Arena Pizza", valgiau picą. Ne tik, kad tokie dalykai maiste, bet ir galiojimas pasibaigęs, kaip suprantu, o atsiprašymo neišgirdau", – socialiniame tinkle rašė mergina.
Tačiau kaunietė iš "Facebook'o" vartotojų gavo atkirtį – ji esą neturi ką veikti ir be reikalo kabinėjasi prie picerijos personalo. Picerijos atstovai šį atvejį buvo linkę vertinti kaip provokaciją. Esą salotos perkamos dideliais kiekiais ir plaunamos. Jokių lapelių su galiojimo laiku ant jų niekas neklijuoja.
Pripažino tikimybę
Kiek kitaip picerijos technologė Vitalija Rukaitienė reagavo paklausta apie žemėtas salotas. "Negali būti, viską apžiūrėjau, tikrai nesimatė, – kaip šiandienos faktą priėmė technologė, tačiau išgirdusi, kad įvykis – ne šios dienos, atsiduso: – Vasarą galėtų būti didesnė tikimybė."
V.Rukaitienė aiškino, kad vasarą salotas perka iš Lietuvos ūkininkų, jos būna labiau žemėtos nei žiemą perkamos salotos, tačiau moteris tikino, kad klientams stengiamasi patiekti kuo geresnės kokybės maistą. Virėjų vadovė tvirtino, kad šiuo metu salotas jau gauna švarias ir dar plauna po tekančiu vandeniu, sausina.
"Stengiamės, kad nepasitaikytų tokių atvejų, stipriname kontrolę, einame, žiūrime. Vis dėlto klientų turime daug, esame populiarūs, daug žmonių valgo. Gal kažkas ir pabamba, tačiau vis tiek ateina. Tai gal jau nėra taip blogai", – padėtį vertino V.Rukaitienė.
Būta ir kitų pažeidimų
Prieš septynerius metus piceriją užgriuvo rimtesni nemalonumai. Kauno miesto valstybinės maisto ir veterinarijos tarnyba tada laikinai sustabdė Kauno bendrovei "Arenarta" priklausančios picerijos "Arena Pizza" veiklą.
Joje buvo atliktas patikrinimas. Šiurkščių higienos pažeidimų picerijoje nebuvo nustatyta, tačiau laboratoriniams tyrimams buvo paimti mėginiai. Viščiukų krūtinėlės mėsoje buvo rasta salmonelių, kurios sukelia žarnyno veikos sutrikimą – salmoneliozę.
Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotojas Petras Tarvydas šį atvejį prisiminė. Tada blogai pasijuto dvi studentės, tačiau salmonelės bakterijų nustatyta tik vienos iš jų organizme, todėl picerijos salmoneliozės židiniu paskelbti gal ir nereikėjo.
Maisto ir veterinarijos tarnybos duomenimis, per dvejus pastaruosius metus buvo gauti keturi skundai dėl picerijos "Arena Pizza", tačiau per patikrinimus pažeidimų nenustatyta.
Komentaras
Petras Tarvydas
Kauno valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininko pavaduotojas
Jeigu maitinimo įstaigose esanti tvarka neatitika reikalavimų, tai iš karto matyti Valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos svetainėje. Čia pateikiama informacija apie tai, kad įmonės veikla sustabdyta. Tačiau galiu pasakyti, kad viešojo maitinimo sektorius yra labai pasitempęs ir įtakos tam turėjo viešas reitingavimas puodeliais. Maitinimo įstaigos stengiasi būti įvertintos kuo daugiau puodelių ir todėl stengiasi. Šiuo metu labai rimtų problemų neturime. Tokių įstaigų vadovai puikiai supranta, kad jei po mūsų patikrinimo bus įvertinti vienu ar dviem puodeliais, jie praras klientus.
Įmonės higienos būklės vertinimas balais (arba puodeliais):
1 balas – nepatenkinama;
2 balai – patenkinama;
3 balai – vidutinė;
4 balai – gera;
5 balai – puiki.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Liūčių tvindomame Dubajuje esantis lietuvis: nustėrau pamatęs apsemtą aštuntą viešbučio aukštą18
„Dvi dienos, atrodytų, iškrito iš gyvenimo“, – atviravo darbo reikalais į audrų ir liūčių pastaruoju metu talžomą Dubajų atvykęs kaunietis Donatas. Vyras neslėpė – miestas nepasiruošęs tokioms nelaimėm...
-
Kraipo galvas dėl „Megos“ ryklių: kaip visi galėjo nugaišti per vieną mėnesį?18
Kaunas neteko ryklių – tokią žinią pranešė prekybos centras, kurio akvariume trys rykliai gyveno bene du dešimtmečius. Akvariumo prižiūrėtojai sako, kad rykliai tiesiog paseno, tačiau lankytojai, atvažiavę ryklių pasiži...
-
Landynė daugiabutyje: ar gali būti blogiau?20
Vieno Šilainių daugiabučio gyventojai pavargo: landyne virtusiame bute – narkomanų slėptuvė, nuolatinės girtuoklystės, muštynės, sklindantis dvokas. Problema – ne nauja, bet sunkiai sprendžiama. ...
-
Mugė Laisvės alėjoje – dar gausesnė19
Trim dienom nuo penktadienio į Kauną susirinks ūkininkai, tautodailininkai, amatininkai ir susiveš įdomiausio, skaniausio, gražiausio, ką turi. „Kauno mugė. Pavasaris 2024“ žada įspūdžių, reginių, unikalių dirbinių, gaminių i...
-
Į vasarą – naujais laiptais: iki remonto pabaigos liko nedaug14
Pernai rudenį prasidėjęs Aušros laiptų remontas įpusėjo. Nors Žaliakalnio gyventojai ir turistai vis dar kabarojasi laikinai įrengtais mediniais laiptais, vasarą remontas bus baigtas. ...
-
Išskirtinėje vietoje – prestižiniai „Kauno panoramos“ apartamentai3
Žaliakalnyje, Pelėdų kalno pašonėje, naujakurių laukia išskirtiniai „Kauno panoramos“ apartamentai, pritaikyti patogiam ir tvariam gyvenimo ritmui. Projekto išskirtinumas – kvapą gniaužiantys Kauno vaizdai, kuriais...
-
Incidentas Kauno oro uoste: lėktuvas negalėjo pakilti3
Kauno oro uoste, viename iš orlaivių išsiskleidus avarinei išlipimo čiuožyklai, buvo atidėtas skrydis į Londoną. ...
-
Ugdė vaikų meilę vandeniui1
Ketverius metus, nuo 2020 m. rusėjo iki 2024 m. sausio, trijų Kauno miesto pradinių mokyklų antrokai dalyvavo Sporto rėmimo fondo finansuojamame projekte „Pamilk vandenį“. Apie 800 antrokų vieną kūno kultūros pamoką praleido baseine, mok...
-
Kariuomenė: pratybų metu Kaune gali būti įvesta komendanto valanda – detalės neatskleidžiamos99
Lietuvos kariuomenė surengė spaudos konferenciją, kurios metu viešai nurodė, kad vykstat didžiausioms NATO pratyboms, tam tikrose Kauno ir Vilniaus teritorijose gali būti įvesta komendanto valanda. Paprašius detalizuoti, kokie pratybų vei...
-
Studentų akcija „Pavasario pasibeldimas“: savaitgalis, kai durys atveriamos knygoms ir aukai
Balandžio 20–21 d. Vilniuje ir Kaune vyks labdaros akcija „Pavasario pasibeldimas“, kurią jau ne pirmus metus asmenine iniciatyva organizuoja šalies studentai. Didmiesčių gyventojus namų duris atverti ir įsigyti knygų bus kvie...