- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
-
Vilniečiai ragavo rekordinį kiekį žuvienės
Darganotą šeštadienį Vilniuje, Tuskulėnų gatvėje, sklido gardus kvapas – prekybos tinklo "Maxima" meistrai šalia parduotuvės pirmą kartą virė rekordinį kiekį – net 100 litrų žuvienės. Iš viso apie 600 porcijų sriubos išdalinta Žirmūnų bendruomenės gyventojams ir visiems tą popietę apsilankiusiems parduotuvėje.
„Norint išvirti gerą žuvienę, reikia naudoti šviežią, atvėsintą žuvį ir daržoves. Žuvienei visada tinka citrina, o iš prieskonių – kalendra. Ji puikiai pagardins bet kokį žuvies patiekalą. Tik prieskonius rekomenduoju dėti pabaigoje virimo, kad išliktų jų gardus aromatas“, – patarimų susirinkusiems negailėjo žuvienės virimą prižiūrėjusi prekybos tinklo maisto gamybos meistrė Aleksandra Novakova.
Šalia parduotuvės pastatytame katile kunkuliavusi sriuba atrodė išskirtinė ne tik kiekiu – 100 litrų, bet ir žuvų bei jūros gėrybių gausa. Į sriubą meistrai sudėjo net 23 rūšis žuvų, tiek mums įprastų, tokių kaip jūros lydekos, lašišos, karpiai, sterkai, tiek retesnių, kaip vilkešeris, polakas ar gelsvoji plekšnė. Sriuba paįvairinta lietuviškais vėžiais, krevetėmis, aštuonkojais, midijomis ir kitomis jūros gėrybėmis. Į katilą taip pat keliavo morkos, bulvės, salierai, paprikos, svogūnai, česnakai, citrinos gabalėliai, kiti prieskoniai. Meistrai susirinkusiems gyventojams sriubą dalino gardindami grietine, o užkąsti siūlė pačių iškepta duona.
„Labai mėgstu žuvį, kas savaitę valgau ne po vieną kartą. Patinka ir dorada, ir gardžiai paruošta lydeka, ir silkė“, – sakė viena garbaus amžiaus Žirmūnų gyventoja, ragaudama garuojančios žuvienės porciją, kurių buvo išdalinta apie 600.
Gyventojų susidomėjimo taip pat sulaukė ir kitos atrakcijos – žuvų paveikslėlių spėliojimas bei žaidimas, kas išvardins daugiau žuvų ir jūros gėrybių rūšių. Vaikus labiausiai įtraukė žaislinių žuvelių žvejojimas iš akvariumo.
"Maximos" duomenimis, per mėnesį gyventojai nuperka virš 50 tonų atšaldytų ir virš 80 tonų šaldytų žuvų bei jūros gėrybių – iš viso daugiau nei 130 tonų žuvų ir jūros gėrybių. Daugiausiai žuvies ir jūros gėrybių yra parduodama gruodžio mėnesiais, o ypač Kūčių, Kalėdų dienomis, tarp Kalėdų ir Naujųjų metų. Tuomet žuvų ir jūrų gėrybių pardavimas išauga net triskart.
Iš viso didžiosiose šio prekybos tinklo parduotuvėse šviežių žuvų skyriuje pateikiama apie 70 rūšių žuvų ir jūros gėrybių. Jas tiekia mūsų šalies, Latvijos, Lenkijos, Prancūzijos, Olandijos, Norvegijos, Ispanijos, Anglijos ir Danijos žvejai bei žuvininkystės įmonės.
Pasak mitybos specialistų, žuvis – unikalus baltymų ir energijos šaltinis. Joje yra vitaminų A, B, D, E, taip pat – tris kartus daugiau mineralinių medžiagų, nei mėsoje. Žuvyje yra naudingų omega 3 riebalų rūgščių, kurių pats organizmas negali pagaminti. Dietologai žuvį rekomenduoja valgyti bent du kartus per savaitę.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Vilniaus Senamiestyje bus pradedamos naujo gyvenamųjų namų projekto statybos3
Įmonių grupė „Eika“ kartu su bendrove „Etapas Group“ bei jos partneriais užbaigė sostinės Seinų gatvėje esančio sklypo ir jame suplanuoto gyvenamųjų namų projekto „Senamiesčio sodai“ įsigijimo sandorį. ...
-
Vilniaus oro uoste atidaryti olimpiniai vartai
Iki 2024 metų Paryžiaus vasaros olimpinių žaidynių likus 100 dienų, Vilniaus oro uoste atidaryti simboliniai olimpiniai išvykimo vartai. ...
-
A. Avulis: vis dar galioja mano pasiūlymas, kad 2026 m. pabaigoje stadione žaistume futbolą20
Nacionalinį stadioną iš „BaltCap“ perimančios „Hanner“ vadovas Arvydas Avulis sako esąs pasirengęs vykdyti projektą, o jau 2026 m. pabaigoje galėtų būti sužaistos pirmosios futbolo rungtynės. Anot jo, šiuo metu ...
-
D. Vedrickas: VPT galbūt vertins galutinę stadiono koncesijos sutartį – nenorėčiau dabar spekuliuoti2
Viešųjų pirkimų tarnybos (VPT) vadovas Darius Vedrickas neatmeta, kad tarnyba vertins Nacionalinio stadiono statybos koncesijos sutarties galutinį variantą. ...
-
Studentų akcija „Pavasario pasibeldimas“: savaitgalis, kai durys atveriamos knygoms ir aukai
Balandžio 20–21 d. Vilniuje ir Kaune vyks labdaros akcija „Pavasario pasibeldimas“, kurią jau ne pirmus metus asmenine iniciatyva organizuoja šalies studentai. Didmiesčių gyventojus namų duris atverti ir įsigyti knygų bus kvie...
-
Sostinės gatvėse testuojamas naujos kartos elektrinis autobusas2
UAB „Vilniaus viešasis transportas“ bandymams perduotas „Fencer F1 Integral EV“ žemagrindis elektrinis autobusas. Naujas elektrinis autobusas gatvėmis važinėja balandžio 11–24 dienomis, 10-uoju maršrutu. ...
-
Karinių pratybų metu kai kuriose teritorijose bus įvedama komendanto valanda17
Vykstant karinėms pratyboms tam tikroje Vilniaus miesto dalyje gegužės 7–8 dienomis nakties metu bus įvedama komendanto valanda, skelbia sostinės savivaldybė. ...
-
Vilniaus televizijos bokšte atvertos naujos erdvės – tikimasi daugiau lankytojų
Valstybės valdomas Lietuvos radijo ir televizijos centras (Telecentras) baigė dalį Vilniaus televizijos bokšto rekonstrukcijos, čia atvertos naujos erdvės, kainavusios 5,35 mln. eurų. ...
-
Dėl naujų S. Nėries ir L. Giros gatvių pavadinimų savivaldybė kviečia spręsti vilniečius4
Sostinėje apsisprendus pervadinti Salomėjos Nėries ir Liudo Giros gatves, savivaldybė kviečia vilniečius siūlyti joms naujus pavadinimus. ...
-
Vilniaus televizijos bokšte atveriamos naujos erdvės1
Vilniaus televizijos bokšte antradienį bus atvertos naujos erdvės. ...