- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
-
„Benedikto turgus“ po stogu neišsitenka – atveria lauko prekybos ir...
Prieš keturis mėnesius duris vilniečiams atvėręs „Benedikto turgus“ jau plečiasi – nuo birželio 8 d. prekyba vyks ir lauke.
Čia taip pat įsikurs terasa, kur lankytojai galės ne tik pavalgyti bet ir dideliame ekrane stebėti artėjančio Pasaulio futbolo čempionato kovas.
„Matome didelį klientų poreikį įsigyti šviežių sezoninių vaisių ir daržovių tiesiai iš ūkininkų rankų. Daugelis jų augina vienos ar keleto rūšių gėrybes, kurios duoda derlių ribotą laiką, tad tapti nuolatiniais turgaus prekiautojais šie ūkininkai neturi galimybės. Tam esame sukūrę laikinosios prekybos zoną, kuri dėl šiltuoju metų laiku išaugusios pasiūlos plečiasi ir į lauką“, – pasakoja „Benedikto turgaus“ direktorė Jolita Krickė.
Laikinojoje prekyboje ūkininkai gali įsikurti tokiam laikotarpiui, kiek trunka jų auginamų gėrybių sezonas, pvz. kelioms savaitėms ar mėnesiui. Tad vasaros pradžioje čia prekiausiančius braškių ar smidrų augintojus, keis šilauogių, slyvų ar obelų sodų šeimininkai. Lauko prekybos zonoje kad ir vienai dienai per savaitę galės įsikurti miško gėrybių rinkėjai.
„Per pirmuosius turgaus gyvavimo mėnesius jau spėjo išryškėti vilniečių įpročiai – jiems itin svarbus asortimento platumas, prie iš Italijos ar Graikijos atkeliavusių produktų mielai derina lietuviškoje augintas daržoves, pvz. įsigyja buratą ir prie jos būtinai ieško lietuviško pomidoro, daugelis nepraeina pro raugintų daržovių pardavėjus ar neatsispiria kvapniems lašinukams“, – pastebėjimais dalijasi turgaus vadovė.
Ji tikina, kad stebint klientų poreikius ir analizuojant asortimentą, vyksta ir kokybiniai pokyčiai – taip turguje atsirado žuvies rūkykla, išplėstas šviežios mėsos asortimentas, imta prekiauti kepta ir paruošta kepti vištiena, itališkais sūriais, plečiamas Azijos virtuvės meniu ir kt. Šiuo metu turguje įsikūrę 35 ūkininkų ir įvairių šalių maisto produktus siūlančios krautuvėlės bei 15 restoranų. Išplėtus lauko prekybą, „Benedikto turgus“ tampa didžiausia prekybos erdve, jungiančia Lietuvos ūkių asortimentą ir pasaulio šalių produkciją.
Tačiau kai kuriuos klientų įpročius naujasis turgus dar tik formuoja. J. Krickė tikina vis dar sulaukianti klausimų, ar tikrai turguje galima atsiskaityti banko kortelėmis ir pasitikslinimų, ar turgus išties dirba kasdien nuo 9 val. iki 21 val.
„Malonus atradimas po atidarymo buvo nuo pirmų dienų pradėjęs augti pietauti atvykstančių žmonių skaičius. Tai pastebėję turgaus restoranai ir barai išplėtė meniu, ėmė siūlyti dienos pietus. Dažniausiai papietauti į turgų užsuka gretimuose biuruose dirbantys žmonės. Pastebime, kad papietavę jie dažnai įsigyja maisto produktų į namus, taip taupydami laiką po darbo valandų“, – pasakoja „Benedikto turgaus“ vadovė.
J. Krickė teigia, kad pasiteisino ir sprendimas klientams pasiūlyti papildomų pramogų. Turguje surengtos Užgavėnių, Kaziuko, Velykų šventės, itin gerų atsiliepimų sulaukė Social LATINO šokių vakaras. Jau planuojama Joninių šventė, o Mindaugo karūnavimo dieną bus giedamas Lietuvos himnas.
„Šventės praskaidrina klientų kasdienybę, tai papildoma motyvacija užsukti į turgų, kuris nuo senų laikų lietuviams asocijuodavosi ne tik su prekių įsigijimu, bet ir su bendravimu, bendruomeniškumu. Pastebime, kad renginiai suburia, gerai nuteikia ir pačius prekiautojus, atsiranda erdvės atsiskleisti jų kūrybiškumui“, – džiaugiasi J. Krickė.
Nuo birželio 14 d. „Benedikto turgaus“ lauko teritorijoje įsikurs futbolo čempionatui skirta terasa, kurioje bus įrengtas didelis ekranas, lounge zona, vaikų kampelis. Jos iniciatorius turguje veikiančios gastrostotelės „Mr. Fox“ šefas Andrius Lisovskij teigia, kad taip siekia užpildyti laisvalaikio erdvių mikrorajonuose spragą ir pasiūlyti mėgautis futbolu kultūringoje draugijoje. Terasa veiks nuo 9 val. iki 24 val., tad čia bus laukiami ne tik futbolo aistruoliai, bet ir norintys papusryčiauti ar papietauti saulės atokaitoje. Taip pat terasoje planuojama rengti protmūšius ar net šokių vakarus.
Lauko sezonas „Benedikto turguje“ atidaromas birželio 8 d. Nuo 12 val. čia šurmuliuoja degustacinis piknikas, kurio metu BBQ asociacija kepa ilgiausią šašlyką. 19:00 val. vilniečiai kviečiami į unikalų pojūčių pikniką, kurio metu skonių įvairovę bus siūloma pajusti uždengtomis akimis.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Skelbiamas Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės direktoriaus konkursas
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) paskelbė konkursą Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) direktoriaus pareigoms užimti. ...
-
Aplinkos ministerija po gaisro automobilių laužyne: nėra siūlymų reguliuoti pavojingų veiklų vietas1
Po automobilių laužyne Vilniuje kilusio gaisro, kurio žala gamtai siekia beveik 6 mln. eurų ir kurio pasekmes dėl itin toksiškų dūmų juto gyventojai, suskubta pranešti, kad automobilių ardymas bei metalo laužo tvarkymas neturi vykti mie...
-
Gaisras Viršuliškių daugiabutyje: ką paaukojo nukentėjusiems?1
Sausio 2 d. Vilniuje, Viršuliškėse, sprogus daugiabučiui, Lietuvos Raudonasis Kryžius (LRK), reaguodamas į situaciją, kad žmonės neteko namų, daiktų, o viena šeima – vaiko, suskubo pakviesti visuomenę prisidėti prie paramo...
-
Vilniaus oro uoste uždaromas automobilių sustojimo kelias prie išvykimo terminalo
Nuo pirmadienio uždaromas Vilniaus oro uoste esantis automobilių užvažiavimo prie išvykimo terminalo kelias, transporto priemonės bus nukreipiamos į kitas trumpalaikiam sustojimui ar parkavimui skirtas vietas. ...
-
Netrukus gimdysianti A. Zuokė: nesitikėjome, kad pavyks taip greitai24
Augusta Zuokė – smuikininkė, NIKO ansamblio koncertmeisterė ir Artūro Zuoko žmona – jau greitai taps mama. Šeima netrukus susilauks pirmojo bendro kūdikio – namus papildys mergytė. ...
-
Su G. Kirkilu atsisveikina buvę kolegos ir politiniai oponentai: jis buvo valstybės žmogus24
Vilniuje atsisveikinti su mirusiu buvusiu Ministru pirmininku Gediminu Kirkilu renkasi kolegos ir politiniai oponentai. ...
-
Gera žinia vietos bendruomenei: „YIT Lietuva“ pradeda ilgai lauktą Kazbėjų tilto remontą1
Į Kultūros paveldą įrašytas Vilniaus pakraštyje esantis Kazbėjų tiltas, kurio rekonstrukcijos ilgai laukė vietos bendruomenė bei sostinės vairuotojai, pagaliau bus sutvarkytas. Jo kapitalinio remonto darbų imasi tvarios miestų ir infra...
-
Ruošimasis ekstremalioms situacijoms: kalta ne tik pasenusi įranga2
Kovo pabaigoje dalis vilniečių turėjo gauti įspėjamuosius pranešimus apie Panerių gatvėje kilusį didžiulį gaisrą automobilių laužyne. Tačiau socialiniuose tinkluose kilo sostinės gyventojų pasipiktinimas: dalis negirdėjo sirenų ir nesu...
-
Pokyčių gatvėje Fabijoniškėse – žalioji bendruomenės diena1
Balandžio 25 dieną, nuo 17 val. Vilniaus miesto savivaldybė kviečia Salomėjos Nėries ir aplinkinių gatvių gyventojus ir kitus vilniečius į bendruomenės šventę. ...
-
Vilniuje atsisveikinama su buvusiu Lietuvos premjeru G. Kirkilu46
Antradienį nuo vidurdienio sostinėje galima atsisveikinti su savaitgalį mirusiu buvusiu premjeru Gediminu Kirkilu. ...