- Karolis Montvila
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Nauji verslo standartai: ūkis, kokio Lietuvoje dar nebuvo
-
Nauji verslo standartai: ūkis, kokio Lietuvoje dar nebuvo
-
Nauji verslo standartai: ūkis, kokio Lietuvoje dar nebuvo
-
Nauji verslo standartai: ūkis, kokio Lietuvoje dar nebuvo
-
Nauji verslo standartai: ūkis, kokio Lietuvoje dar nebuvo
-
Nauji verslo standartai: ūkis, kokio Lietuvoje dar nebuvo
-
Nauji verslo standartai: ūkis, kokio Lietuvoje dar nebuvo
Lietuvos verslo žemėlapyje prieš metus atsirado visiškai kitoks ūkis. Pirmiausia jis nuo kitų skiriasi tuo, kad yra įsikūręs dvare. Rokiškio rajone esančio Ilzenbergo dvaro šeimininkai teigia, kad daugiau tokių ūkių nėra nei Lietuvoje, nei aplinkinėse valstybėse.
Lietuvos verslo žemėlapyje prieš metus atsirado visiškai kitoks ūkis. Pirmiausia jis nuo kitų skiriasi tuo, kad yra įsikūręs dvare. Rokiškio rajone esančio Ilzenbergo dvaro šeimininkai teigia, kad daugiau tokių ūkių nėra nei Lietuvoje, nei aplinkinėse valstybėse.
Sukūrė uždarą ratą
"Iš pirmo žvilgsnio tikrai atrodo, kad dvaras asocijuojasi su iškylomis ir šventėmis. Tačiau prisiminkime, kuo vertėsi dvarai prieš 100 metų. Atsakymas paprastas – jie pirmiausia buvo žemės ūkio produkcijos gamintojai. Todėl mes ir atsigręžėme į praeitį ir apleisto dvaro atkūrimą pradėjome nuo ūkinių pastatų, kad čia galėtų pradėti veikti pagal biodinaminius principus dirbantis ūkis", – pasakojo Ilzenbergo dvaro savininkas Vaidas Barakauskas.
Pasirinkta biodinaminė žemdirbystė – antrasis ūkio išskirtinumas. Trumpai biodinamiką būtų galima apibrėžti taip: tai natūrali žemdirbystė, paremta įvairių gamtos energijų ir jėgų veikimu bei jų panaudojimu.
Biodinaminis ūkis veikia kaip uždara ekologinė sistema, per daugelį metų išsivalanti nuo bet kokių teršalų likučių.
Pati sistema veikia taip pat uždaru ratu. Karvės šeriamos pašaru iš to paties ūkio laukų ir ganyklų. Jų mėšlas kompostuojamas maišant su organiniais ingredientais, pavyzdžiui, gydomosiomis žolelėmis. Tokiu kompostu tręšiami tie patys laukai ir ganyklos. Tokia ūkio dirva vadinama gyva ir kasmet tampa derlingesnė.
"Norėjosi pasiūlyti Lietuvai kažko naujo, neiti jau pramintu keliu. O ūkis dvare ir biodinaminė žemdirbystė kažkaip savaime sugulė į bendrą projektą. Mes auginame natūralią, švarią ir sveiką produkciją, saugome žemę, nes tai, ką iš jos paimame, jai ir atiduodame. Būtent taip ir dėliojosi naujojo ūkio koncepcija", – prisiminė V.Barakauskas.
Vartotojus pakvietė į svečius
Kitas Ilzenbergo dvaro ūkio išskirtinumas – nauji verslo standartai, skatinantys gamintojo ir vartotojo tarpusavio supratimą bei pasitikėjimą. Praėjusį savaitgalį į ūkį atvyko apie 200 žmonių, kurie turėjo unikalią progą pamatyti ir įsitikinti, kad šiame ūkyje auginami natūralūs, sveiki ir švarūs produktai.
"Šį pavasarį pradedame antrąjį ūkininkavimo sezoną, todėl jau esamiems ir būsimiems ūkio produktų vartotojams norėjome aprodyti ūkį, kad jie sužinotų, kaip laikomi galvijai, kur auginamos daržovės, kaip kepama duona, kaip atrodo šiuolaikiškas pieno cechas. Visuomet sakau, kad vieną kartą geriau pamatyti, nei dešimt kartų išgirsti. Mes esame atviri visuomenei, todėl ir pakvietėme šeimas apsilankyti ūkyje", – apie naują verslo tradiciją pasakojo Ilzenbergo dvaro savininkas V.Barakauskas.
Buriasi į bendruomenę
Ilzenbergo dvaro ūkis unikalus ir tuo, kad telkia produktų vartotojus ir ūkyje dirbančių žmonių bendruomenę.
"Mus sieja tai, kad visi rūpinamės ekologija, švarios gamtos išsaugojimu. Tie, kurie užsisako mūsų produktų krepšelius, skatina mus auginti daugiau natūralių ir švarių produktų. Taip tausojama gamta. Tam, kad vis daugiau žmonių galėtų dirbti mūsų ūkyje, sudarome geras darbo ir gyvenimo sąlygas. Atvykusiesiems iš toliau suteikiame ir gyvenamąjį plotą prie dvaro esančiose renovuotose sodybose", – pasakojo V.Barakauskas.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Teisėsauga atliko kratas GIPL rangovėje „Alvora“, Latvijos ir Lenkijos įmonėse
Pagrindinėje Lietuvos ir Lenkijos magistralinio dujotiekio (GIPL) rangovėje „Alvora“ teisėsauga antradienį atliko kratas, praneša portalas „15min“. ...
-
Vyriausybė paleidžia 800 mln. eurų vertės paramą: skatins tapti elektrą gaminančiais vartotojais4
Energetikos ir Finansų ministerijos kartu su Nacionaline plėtros įstaiga „Investicijų ir verslo garantija“ („Invega“) pradeda teikti beveik 800 mln. eurų vertės paramą verslui, energetinėms vartotojų bendrijoms ir energetinį s...
-
Seimas svarstys D. Kepenio siūlymą iki 5 proc. sumažinti PVM vaisiams ir daržovėms
Seimas spręs, ar nuo šių metų rugsėjo nuo 21 proc. iki 5 proc. sumažinti pridėtinės vertės mokestį (PVM) Lietuvoje parduodamiems vaisiams, daržovėms ir uogoms. ...
-
M. Navickienė: aplinkybių nutraukti pensijos kaupimą sąrašas nebūtų baigtinis3
Vyriausybei ir socialiniams partneriams ieškant sprendimo, kokios galėtų būti svarbios priežastys nutraukti pensijų kaupimo sutartis, socialinės apsaugos ir darbo ministrė sako, kad tai galėtų būti kaupiančiojo arba jo šeimos nario, ne...
-
R. Vainienė: visuomenę dėl pirkinių sumos apvalinimo turės informuoti Lietuvos bankas4
Seimui ketvirtadienį priėmus įstatymą, pagal kurį prekių ar paslaugų krepšelio galutinė suma Lietuvoje nuo 2025 metų gegužės bus apvalinama, Lietuvos prekybos įmonių asociacijos direktorė Rūta Vainienė sako, kad didžiausias iš&sc...
-
G. Skaistė: į brangstantį skolos aptarnavimą reikia žiūrėti atsakingai1
Prezidentui Gitanui Nausėdai siūlant valstybei skolintis trumpalaikiams gynybos projektams ir taip papildomai finansuoti krašto apsaugą, finansų ministrė sako, jog į šiuo metu augančius valstybės skolos aptarnavimo kaštus reikia ...
-
G. Nausėda: laikiniems gynybos projektams valstybė galėtų skolintis4
Ieškant būdų, kaip didinti krašto apsaugos finansavimą, valstybė galėtų papildomai skolintis, sako prezidentas Gitanas Nausėda. ...
-
Dirbančių pensininkų laukia pokyčiai: viskas, ką reikia žinoti11
Šiuo metu perskaičiuojamos būtent dirbančių pensininkų pensijos ir jų padidėjimą dalis žmonių jau pajuto. Kiti didesnių išmokų sulauks iki liepos mėnesio. Apie dirbančius pensininkus ir kiek padidės jų pensijos, LNK pasakojo &bdqu...
-
Seimas ėmėsi opozicijos pataisų dėl pasitraukimo iš pensijų kaupimo
Seimas priėmė svarstyti opozicijos parengtas pataisas, kurios leistų žmonėms bet kada pasitraukti iš antros pakopos pensijų kaupimo ir atgauti jų sumokėtas įmokas. ...
-
L. Kasčiūnas: didesnis PVM gynybai svarstytinas, bet pirmiau – pelno mokestis10
Ieškant papildomų lėšų gynybai, svarstytinas didesnis pridėtinės vertės mokestis (PVM), tačiau pirmiausia būtų didinamas pelno mokestis, o vėliau – galbūt ir kiti, sako naujasis krašto apsaugos ministras Laurynas Kasčiūn...