2016-01-28 10:15:00
Aštrūs ir sušildantys patiekalai – idealus pasirinkimas žiemą. Aštri pomidorų sriuba dažniausiai patinka visiems, vieni ją renkasi su mėsa, kiti be. Šį kartą siūlome pasigaminti kiek kitokią – su obuoliais.
Reikės:
1 kiaušinio,
3 v. š. kvietinių miltų,
6 pomidorų,
1 obuolio,
1 aitriojo pipiro,
1 v. š. aliejaus,
1 l daržovių sultinio,
bazilikų (saujelės),
cukraus, druskos, juodųjų pipirų (pagal skonį).
Gaminimas:
Pomidorus nuplaukite ir supjaustykite mažais kubeliais.
Obuolį supjaustykite ketvirčiais, išimkite sėklalizdžius ir supjaustykite skiltelėmis.