- technologijos.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Mesti svorį yra labai sunku, kai parduotuvių vitrinose ir lentynose regime tiek daug bandelių, saldumynų ir kitų pagundų. Tačiau, ar tikrai jų privalome atsisakyti?
Kad atsakytume į šį klausimą, daugelis pirmiausia ieško informacijos internete. Jame apstu straipsnių bei dietologų rekomendacijų apie tai, jog norint atsikratyti nereikalingų kilogramų, pirmiausia reikia vartoti mažiau angliavandenių, tačiau naujausi tyrimai, aprašyti žurnale „American Journal of Clinical Nutrition“, rodo ką kitą.
Angliavandenių dietos šalininkai savo požiūrį grindžia tuo, kad šios medžiagos padidina žmogaus organizme insulino lygį, kas sulaiko riebalus kūne ir slopina kalorijų deginamą.
Mažo suvartojimo angliavandenių dietos paprastai reiškia, kad per dieną turite suvartoti tokį pat kalorijų kiekį, tačiau keisti angliavandenių turinčius produktus (rafinuotus miltus, cukrų ir t.t.) į riebalus ar baltymus.
Siekdami patikrinti šios dietos efektyvumą, mokslininkai iš Nacionalinio nutukimo gydymo instituto, kuriems vadovavo Kevinas Hallas, pasikvietė 17 antsvorio turinčių žmonių ir atliko eksperimentą. Jie dviem mėnesiams paguldė pacientus į ligoninę ir juos akylai stebėjo.
Pirmą mėnesį jie buvo maitinami įprastu kasdieniu maistu, kuriame angliavandenių netrūksta. Tačiau antrą mėnesį jiems buvo duodama labai mažai angliavandenių, juos keičiant kitu maistu.
Nustatyti dietos efektyvumą yra neįtikėtinai sunku, nes egzistuoja labai daug papildomų veiksnių, kurie gali turėti įtakos asmens svoriui. Tai ir stresas, ir kiek žmogus juda, ir valia laikytis nustatytos dietos… Dėl to daugelis dietologų remiasi tik hipotezėmis ir moksliškai skambančia retorika.
Tačiau šio tyrimo metu dalyviai buvo stebimi itin akylai, reguliuojant jų fizinio aktyvumo laiką ir mitybos ritmą. Baigus eksperimentą, paaiškėjo, jog mažo angliavandenių kiekio dieta nepadeda atsikratyti svorio.
„Pastebėjome, kad pirmą savaitę dietos besilaikančių žmonių kraujyje smarkiai sumažėjo insulino lygis, – pasakoja mokslininkai. – Tačiau tai buvo tik trumpalaikis efektas, kuris iki tyrimo pabaigos išnyko“. Ir net jei panaikinus angliavandenius iš žmogaus raciono, pavyksta trumpam sumažinti insulino kiekį kraujyje, tačiau paskaičiuota, kad šios dietos besilaikantys pacientai per dieną sudegino vos 100 kalorijų daugiau, nei valgantys įprastą maistą.
Nors šių rezultatų patvirtinimui reikia atlikti didesnio masto tyrimus, tačiau tai kol kas yra didžiausią mokslinį pagrįstumą turinčios išvados.
Daugelis mokslininkų ir dietologų teigia, kad svorio kaitos matematika yra gana paprasta: jei sudeginote daugiau kalorijų nei suvartojote – svorio neteksite ir atvirkščiai. O šis tyrimas įrodo, jog kalorijos yra tik kalorijos, ir visiškai nesvarbu, iš ko jos gaunamos. Jų kilmė gal ir daro įtaką jūsų bendrai organizmo sveikatai, tačiau svorio metimo efektyvumo tikrai nekeičia.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Skelbiamas Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės direktoriaus konkursas
Sveikatos apsaugos ministerija (SAM) paskelbė konkursą Respublikinės Vilniaus universitetinės ligoninės (RVUL) direktoriaus pareigoms užimti. ...
-
NVSC: rudenį dalis gyventojų nuo erkinio encefalito galės pasiskiepyti nemokamai2
Nuo rugsėjo pirmosios 50–55 metų sulaukę asmenys galės nemokamai pasiskiepyti nuo erkinio encefalito, praneša Nacionalinis visuomenės sveikatos centras (NVSC). ...
-
Nacionalinis vėžio institutas rengs mokymus odontologams, kaip gydyti vėžiu sergančius pacientus
Nacionalinis vėžio institutas (NVI), Odontologų rūmai ir Pagalbos onkologiniams ligoniams asociacija (POLA) sutarė dėl bendradarbiavimo gydant vėžiu sergančius pacientus. Pasak specialistų, odontologams dažnai trūksta žinių, kaip gydyti onkologin...
-
Medikai ragina įdiegti kūdikių patikrą dėl imunodeficito, pabrėžia šeimos gydytojų svarbą
Medikai ragina kūdikius tikrinti dėl įgimtų imuninės sistemos sutrikimų, nes tai leidžia visiškai išgydyti imunodeficitą, tuo metu diagnozuojant šią genetinę ligą suaugusiesiems pabrėžia šeimos gydytojų vaidmenį. ...
-
Gali tirti pavojingiausias pasaulio infekcijas: žmonės į procesą praktiškai nesikiša
Panevėžio ligoninėje atsirado galimybė diagnozuoti visas, net pačias pavojingiausias, pasaulio infekcijas. Rekonstravus laboratoriją, atsirado moderniausia aparatūra, visi procesai skaitmenizuoti, tyrimų duomenys sujungti su e.sveikata, todėl gydytoja...
-
Prezidentūra palaiko „Invega“ idėją ieškoti papildomų priemonių padėti gynybos pramonės įmonėms3
„Investicijų ir verslo garantijos“ („Invega“) vadovas Dainius Vilčinskas su prezidentu Gitanu Nausėda sutarė, kad reikalingos papildomos priemonės paremti gynybos pramonės įmonių plėtrą. ...
-
Sugrįžusi žiema sujaukė lietuvių sveikatą: per anksti išsitraukėme šortus?3
Sugrįžę žiemiški orai atpūtė atgal ir peršalimus. Apie neįprastą peršalimo sezoną LNK žurnalistas kalbėjosi su „Eurovaistinės“ vaistininke Jovita Alekniene. ...
-
Visa tiesa apie kraujo tyrimus: žmogus gali įsivaizduoti patologiją, kurios iš tiesų nėra
Santaros klinikų laboratorinės medicinos centro laboratorijoje per metus atliekama beveik 3,5 mln. įvairiausių tyrimų. 80 proc. iš jų sudaro kraujo tyrimai. ...
-
Lietuva pereina prie naujos kartos psichikos sveikatos paslaugų2
Pasinaudodama gerąja užsienio praktika, Lietuva žengia paradigminį pokytį psichiatrijoje – nuo biomedicininio modelio (gydymo vaistais) pereinant prie psichosocialinio modelio. Tam diegiamos į pacientą orientuotos, holistinio paciento atsigavimo s...
-
Žaibavimas akyse gali būti aklumu gresiančios ligos pranašas
Tinklainės atšokos operacijos priskiriamos skubiųjų kategorijai ir yra vienos iš sudėtingiausių, todėl atliekamos tik tretinio lygio gydymo įstaigose. Kas yra tinklainės atšoka, kam ji gali vystytis, koks gydymas laukia ir kodėl p...