Prieš pusę amžiaus buvo pranašaujama, kad badmečiai, ypač Indijoje, 8-uoju ir 9-uoju dešimtmečiais pražudys šimtus milijonų žmonių. Tačiau prieš išsipildant šioms niūrioms vizijoms, pasaulio žemės ūkį, o ypač kviečių ir ryžių augimą, pakeitė žalioji revoliucija, kai, pavyzdžiui, buvo išvesta nykštukinių kviečių veislė, kurios augimo energijos didžioji dalis buvo skirta valgomiesiems grūdams, o ne ilgiems nenaudingiems stiebams. Apie tai, kaip išvestus augalus valgome šiandien ir valgysime artimiausioje ateityje ir kokia jų dalis teks genetiškai modifi