- Rytis Savickis
- Teksto dydis:
- Spausdinti
Praėjusią savaitę kontrolieriams dėl higienos normų nepaisymo teko laikinai uždaryti dar vieną maitinimo įstaigą. Tikrintojai džiaugiasi, kad šiemet pavyko išvengti apsinuodijimų ar susirgimų protrūkio, nors taškų, kuriuose užfiksuota pažeidimų, netrūko.
Dėl pažeidimų Klaipėdos valstybinė maisto ir veterinarijos tarnyba praėjusią savaitę kuriam laikui sustabdė baro-vyninės „Ievos vynas“ veiklą. Kontrolieriai rado produktų su pasibaigusiu galiojimo terminu, kai kurie jų akivaizdžiai buvo sugedę, šaldytuvuose buvo laikoma žalia ir gatava produkcija, trūko įrangos, indai buvo sudėti ant palangių ir net grindų.
Klaipėdos valstybinės maisto ir veterinarijos tarnybos viršininkas Antanas Bauža pastebėjo, kad kasmet daugiausia problemų kyla su neseniai veikiančiomis maitinimo įstaigomis. Ne išimtis ir minėta vyninė – ji duris atvėrė šių metų vasarą.
Šįkart vyninės savininkams nuo baudų išsisukti pavyko, kadangi pažeidimai aptikti pirmą kartą. Maitinimo įstaigos vadovai privalės susitvarkyti ir vėl atsidarys, kai tarnybos inspektoriai ją dar kartą patikrins.
Šiais metais veterinarijos tarnybos kontrolieriams teko sustabdyti 7 maitinimo įstaigų veiklą, o 4 įmonių durys dėl itin grubių pažeidimų buvo užvertos visam laikui.
Dažniausiai pasitaikantys pažeidimai – netvarkingos ar nesuremontuotos virtuvės, susidėvėjęs inventorius, šaldytuvų trūkumas, netinkamų maisto gamybai patalpų naudojimas. Ne ką rečiau užfiksuojamos ir elementarios švaros trūkumas, kryžminės taršos atvejai.
A.Bauža pastebėjo, kad itin daug netvarkos kyla dėl menkos maitinimo įstaigų darbuotojų kvalifikacijos. Jie būna nepasitikrinę sveikatos, nesilaikoma savikontrolės taisyklių.
Nors šiemet teko sustabdyti kelių įmonių veiklą, jų vadovai greitai pašalino trūkumus. Pakartotinių patikrinimų metu maitinimo įstaigoms leidžiama maitinti žmones.
Tarnyba kasmet sulaukia vis daugiau žmonių skundų dėl, tikėtina, netvarkingų viešojo maitinimo įstaigų. Prieš trejus metus buvo gauta kiek daugiau nei 200 pranešimų, o šiemet šis skaičius išaugo kone šimtu.
Inspektoriai pastebi, kad nekinta tik pasitvirtinusių skundų skaičius – trečdalyje įmonių išties atrandama pažeidimų. Daugiausia skundžiamasi patiekalų kokybe – esą neatitinka sudėtis, jie yra atšalę ar neskanūs. Taip pat gyventojai vis dažniau atkreipia dėmesį į nešvarius stalus bei indus.
NAUJAUSI KOMENTARAI
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Šalia „Gilijos“ pradinės mokyklos – sporto aikštynas2
Už pusę milijono eurų iš miesto biudžeto šalia „Gilijos“ pradinės mokyklos įrengtas naujas sporto aikštynas. Iki tol šioje daugiau nei pusantro hektaro užimančioje mokyklos teritorijoje dažniausiai telkšo...
-
Automobilių stovėjimo aikštelės neįgaliojo vietoje – duobė
Baltijos prospekte prie parduotuvės esančioje automobilių stovėjimo aikštelėje, neįgaliesiems skirtoje vietoje – duobė. Dėl kokių priežasčių ji galėjo atsirasti, nežinoma, tačiau dėl to į parduotuvę atvykę negalią turintys klie...
-
Klaipėdos darbo inspekcijos vadovui – ieškinys
Prokuratūra iš Kretingos rajono savivaldybės tarybos nario Vytauto Ročio, einančio ir Valstybinės darbo inspekcijos Klaipėdos teritorinio skyriaus vadovo pareigas, siekia priteisti per 10 tūkst. eurų. Įtariama, kad tokia suma nepagrįstai panau...
-
Bendruomeniškiausios Lietuvos seniūnijos titulas – Priekulei
Respublikinio bendruomenių konkurso „Bendruomenė – Švyturys 2023 – kelias į sėkmę“ apdovanojimuose nuskambėjo ir Klaipėdos rajono vardas. Priekulės seniūnija su bendruomenėmis, nevyriausybinėmis organizacijomis ir kult...
-
Naujosios Uosto ir Danės gatvių sankryžoje – ribojimai dėl statybos darbų
Naujosios Uosto ir Danės gatvių sankryžoje – laikinai ribojamas eismas. Čia vykdomi vandentiekio ir buitinių nuotekų tinklų statybos darbai. Nors buvo planuota iki balandžio 26-osios šiuos darbus užbaigti, dėl nenumatytų aplinkybių to ...
-
Palangoje – pokyčiai dėl vietinės rinkliavos už automobilių statymą2
Ketvirtadienį Palangos savivaldybės taryba apsisprendė dėl vietinės rinkliavos už automobilių statymą nustatytose apmokestinamose kurorto vietose pokyčių. Jie priimti Palangos rinkliavų centro siūlymu. ...
-
Po rietenų dėl automobiliais užgrūstų kiemų – atsakas: lopšelis-darželis aikštelės neatvers1
Baltijos prospekte daugiabučių gyventojai piktinasi, esą šalia esantis lopšelis-darželis turi didelę stovėjimo aikštelę, tačiau draudžia joje vaikų tėvams statyti mašinas. Automobiliai paliekami daugiabučių kiemuose, o ...
-
Dėl gaisro Kretingoje galima oro tarša bei draudžiamas automobilių eismas Klaipėdos gatvėje3
Dėl kilusio gaisro UAB „Imedeksa“ Kretingoje, galima oro tarša bei draudžiamas automobilių eismas Klaipėdos gatvėje. Apie tai savo feisbuko paskyroje paskelbė Kretingos rajono meras Antanas Kalnius. ...
-
A. Vaitkus: politikuoti nereikėtų22
Klaipėdos savivaldybė rengiasi steigti naują Paliatyviosios pagalbos dienos centrą vaikams. Tokį centrą numatoma įkurti J. Karoso gatvėje, šalia Vaikų ligoninės, pritaikant buvusį konsultacinės poliklinikos pastatą. Kūdikių namai, kuriuos...
-
Būna ir taip: gandras jau kelis pavasarius mėgina susisukti lizdą ant „Laisvės“ paminklo8
Švėkšnos „Saulės“ gimnazijos kieme stovintis „Laisvės“ paminklas taip patiko vienam gandrui iš Švėkšnos, kad jis jau kelis pavasarius mėgina susisukti lizdą ant šio paminklo. Tačiau vieti...