"Tai žemina"

Lietuviškai, rusiškai ir šiek tiek vokiškai suprantanti moteris populiariuose kavos namuose "Caif cafe" pasijuto tarsi svetimšalė.

Ant sienos pakabintame kavos, arbatos ir sulčių meniu ji nerado lietuviško vertimo iš anglų kalbos.

Nustebusi klientė nevyniodama į vatą paklausė baristos, kodėl nėra valgiaraščio valstybine kalba.

"Tam esu aš – kad atsakyčiau į jūsų klausimus ir padėčiau išsirinkti", – maloniai tarstelėjo kavinės darbuotoja.

Kaip išsirinkti, kai nežinai, ką siūlo? Aišku, kad niekas neaišku.

"Kaip išsirinkti, kai nežinai, ką siūlo? Aišku, kad niekas neaišku. Ant stalo padėtas kavos ir gėrimų ingredientų aprašas, tačiau tiek daug gilintis neturiu laiko. Praverstų susiaurinta informacija lietuvių kalba. Man nesuprantama tokia verslininkų politika, kai savo šalyje turiu prašyti, kad kas nors man išverstų meniu. Tai žemina. Galiausiai, akivaizdžiai pažeidžiamas Valstybinės kalbos įstatymas", – įsitikinusi miestietė.

Sulaukė inspektorės vizito

Apie pažeidimus sužinojusi Klaipėdos savivaldybės Viešosios tvarkos skyriaus vyriausioji savivaldybės kalbos tvarkytoja Asta Chrustaliova apsilankė Taikos prospekte prekybos centre "Akropolis" įsikūrusioje "Caif cafe".

Tai, ką išvydo, užminė mįslę net savo darbą išmanančiai kalbininkei.

"Valgiaraštį privalu pateikti valstybine kalba. Todėl visai nenuostabu, kad žmogui kilo klausimas, kai jis nieko nesuprato. Pradėjau aiškintis situaciją. Kai susisiekiau su kavinės atstove, ji pripažino klaidas ir patikino mane, kad nori taisytis. Netgi paprašė pagalbos. Tačiau jau dabar matau, kad ne viskas ir mano jėgomis įveikiama", – neslėpė pašnekovė.

Kas yra "capusan"?

"Problema ta, kad ne visų kavos rūšių pavadinimus galime išversti. Kuo galėdama pagelbėsiu, tarkime, dėl "tea" (liet. arbata) arba "hot chocolate" (liet. karštas šokoladas) viskas aišku. Tačiau, kas yra "capusan"? Pradėjusi ieškoti šio žodžio atitikmens nieko neradau. Kavinės savininkų aiškinimu, tai stipri pieniška kava, gaminama kapučino kavos pagrindu, pagardinta papildoma porcija espreso kavos", – dėstė A.Chrustaliova.

Jos žodžiais, kavinėje ant baro galima rasti kitą meniu, kuriame plačiai aprašomos kiekvienos kavos rūšies sudėtinės dalys, taip pat pateikta papildoma informacija valstybine kalba.

"Todėl nesuprantu, kodėl įvyko konfliktas. Ant sienos esantys užrašai bet kuriuo atveju bus koreguojami. Su kavinės atstove susitarėme, kad tie, kuriuos galime išversti, bus pateikti valstybine kalba. Pati teiksiu pastabas, kaip tai padaryti, nes jie atsiuntė visą medžiagą vertinti", – dėstė kalbos tvarkytoja.

Teks perrašyti stendą

Priimtas sprendimas artimiausiu metu sieninius stendus Lietuvos "Caif cafe" kavinėse perdaryti.

"Esu atsivertusi Valstybinės lietuvių kalbos komisijos internetinį puslapį ir bandau rasti tų nežinomų kavos rūšių pavadinimus. Komisija yra pateikusi svetimžodžių sąrašą, kuriame kai kurie pavadinimai adaptuoti lietuvių kalbai. Bet ne visi. Todėl laukia sudėtingas darbas. Trūksta kai kurių lietuviškų atitikmenų arba iš viso nėra vertimų. Mes niekada nebuvome dideli kavos gėrikai, kad turėtume gilias tradicijas", – suko galvą pašnekovė.

1995-aisiais išleistame Lietuvos Respublikos valstybinės kalbos įstatyme numatyta, kad valstybinė kalba privaloma visų šalies įmonių, įstaigų ir organizacijų antspauduose, spauduose, dokumentų blankuose, iškabose, tarnybinių patalpų ir kituose užrašuose, Lietuvos gaminių ir paslaugų pavadinimuose bei aprašuose.

Šio įstatymo vykdymą kontroliuoja Valstybinė kalbos inspekcija.

Tačiau patiems kalbininkams jis atrodo pasenęs ir neatliepiantis šių dienų realybės.

"Mūsų kalbos įstatymas priimtas labai seniai ir turi didelį trūkumą – jame nėra apibrėžta, kas yra viešieji užrašai, kas yra prekių ženklai. Kiekvienais metais per Seimo sesijas vis žada priimti naują įstatymą, vis svarsto. Deja, kol kas tobulesnio nėra. Todėl trūksta aiškumo. Vartotojų teisių gynimo įstatyme aiškiai numatyta, kad vartotojas turi teisę gauti teisingą informaciją valstybine kalba. Šiaip jau nebūna tokių atvejų, kad nesusitartume gražiuoju, žmonės supranta", – pridūrė A.Chrustaliova.

Draugauja su kalbininkais

"Caif cafe" kavinių tinklo vadovė Indrė Žeimienė tvirtino, kad kalbininkų priekaištų sulaukė pirmą kartą.

"Mes draugaujame ir bendraujame su kalbos redaktoriais ir nuolat siunčiame jiems, kad patikrintų mūsų meniu, valgiaraščius. Viską darome vadovaudamiesi įstatymais ir taisyklėmis. Galiu net atsiųsti už šias paslaugas išrašytas sąskaitas. Klientų patogumui turime ir nedidelį stendą su išsamiu kavos rūšių aprašymu. Į pastabas tikrai atsižvelgsime ir padarysime viską, kad būtų dar geriau", – įrodinėjo vadovė.

Jos žodžiais tariant, "Caif cafe" baristos visada linkusios padėti ir bendrauti su klientais, todėl problemų dėl anglų kalbos esą iki šiol nekilo.

Užkliuvo ir "Faksas"

Aršus valstybinės kalbos gynėjas Klaipėdos tarybos narys Vytautas Čepas, neapsikentęs dergėjų saviveiklos, netgi įkūrė lietuvių kalbos gynimo draugiją.