- diena.lt inf.
- Teksto dydis:
- Spausdinti
-
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
-
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
-
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
-
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
-
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
-
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
-
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
-
Kaune pasiektas rekordas: pagamintas aukščiausias mėsainis šalyje
Kaune surengtoje mėsainių šventėje „Burger fiesta“ apsilankęs Andrius Užkalnis pasidalijo savo požiūriu į šį, anot jo, demokratišką patiekalą ir prisiminė, kuo baigėsi pirmasis jo bandymas paragauti mėsainių. Tuo tarpu šventės organizatoriai mėsainiais pavaišino beveik tūkstantį žmonių ir pasiekė Lietuvos rekordą – pagamino net 2,5 m aukščio mėsainį.
Prekybos miestelio „Urmas“ teritorijoje vykusioje šventėje buvo galima paragauti virtuvės meistrų iš keliaujančio restorano „Vakarienės namai“ ir tinklaraščio Maistoklubas.lt paruoštų mėsainių, sužinoti naujų receptų, išgirsti įvairių patarimų ir netgi pasigaminti savo mėsainį.
Kol šventės dalyviai mėgavosi naujais skoniais ir klausėsi maisto ekspertų pasakojimų, čia pat buvo pagamintas rekordinio – 2,5 m – aukščio mėsainis. Jo skersmuo buvo įprastinis, tačiau dėl išskirtinio aukščio gamybos metu nebuvo apsieita ir be kopėčių.
Renginyje kalbėjęs žurnalistas, rašytojas ir maisto kritikas A. Užkalnis pastebėjo, kad daugelio žmonių požiūris į mėsainius yra prieštaringas, o gal net ir veidmainiškas.
„Girdime daug piktų atsiliepimų apie mėsainius kaip, neva, nesveiką, greitą maistą. Tačiau kartu matome, kokį milžinišką populiarumą jie turi, kiek atsidaro naujų madingų maitinimo vietų, kurie neapsieina be mėsainių savo meniu. Žinoma, tai nėra pats sveikiausias maistas, tačiau bėda ne pačiame mėsainyje, o kaip su juo elgiamasi. Jei valgoma skubant, negalvojant apie patį maistą, tai yra blogai.
Jei prie mėsainio yra suvalgomas kalnas gruzdintų bulvyčių ir išgeriami litrai gazuotų saldžių gėrimų, tai nėra gerai. Aš pats jau turiu prisižiūrėti savo mitybą, nes man jau 46 metai ir mėsainiai mano mityboje neužima didelės dalies. Bet kartas nuo karto pasimėgauti kokybišku mėsainiu, paruoštu iš geros bandelės, geros mėsos ir daržovių, tikrai galima“, – sakė A. Užkalnis.
Jis taip pat prisiminė savo pirmąjį kartą, kada paragavo mėsainio. „Tai buvo 1993 m., aš tada pirmą kartą viešėjau užsienyje, su kolega darbo reikalais svečiavomės Helsinkyje. Bare pasivaišinome alumi, užsimanėme valgyti. Tad įsigijome mėsainių iš gatvės vagonėlio. Man tas pirmasis mėsainis taip patiko, kad viskas baigėsi tuo, jog tą vakarą pirkau dar tris mėsainius. Buvau pasiryžęs juos valgyti tol, kol užteks pinigų“, – šypsojosi maisto kritikas.
Pasak jo, mėsainis yra vyriškas patiekalas. „Tai – viena iš tų sričių, kaip žvejyba ar krepšinis, kur moteris palieka vyrui laisvę veikti. Kur jis pats gali nuspręsti, kaip ir ką daryti. Kita vertus, tai yra ir pakankamai demokratiškas patiekalas, kurį kiekvienas gali pasiruošti taip, kaip nori. Yra pagrindiniai ingredientai, be kurių neapsieisi, bet galima pasirinkti ko dėti mažiau, ko daugiau, kokį padažą naudoti ir panašiai. Jį nesunku paruošti ir jo valgymas nereikalauja ypatingų ceremonijų“, – mėsainio privalumus vardijo A. Užkalnis.
Renginio svečias taip pat atkreipė dėmesį į tai, kad iš Amerikos – laisvės šalies – atkeliavęs mėsainis yra ir savotiškas laisvės simbolis.
„Mėsainis yra amerikietiškos laisvės, erdvumo ir gausos simbolis. Nenuostabu, nes iš kitų šalių į Ameriką atvykę emigrantai, be kita ko, troško ir laisvės netaupyti maisto sąskaita ir valgyti daug. Ir čia jie tą sau galėjo leisti. Štai ir šioje šventėje matome to dydžio siekimo atgarsių – darome aukščiausią mėsainį. Ir tikrai džiugu, kad mes čia galime sau tą leisti, kad visi čia susirinkę žmonės gali pasidžiaugti skaniu maistu, puikiu oru ir smagiu bendravimu“, –pastebėjo A. Užkalnis.
SUSIJĘ STRAIPSNIAI
-
Ketvirtoji Kauno literatūros savaitė jungs žemynus ir žodžius
Gegužės 8–12 dienomis Kaunas taps literatūros meka – čia jau ketvirtąjį kartą vyks tarptautinis knygų ir rašytojų festivalis „Kauno literatūros savaitė“. Renginys šiais metais suburs autorius ne tik iš Li...
-
Kultūros ir sporto renginiai Kauno rajone balandžio 23–28 d.
Balandžio 23 d. Raudondvario kultūros centras: 16 val. vaikų meno kolektyvų šventė „Parvažiavo saulė“ (Jurginės). Dalyvauja jaunučių liaudiškų šokių kolektyvai ir vaikų kapela „Karklynėlis“. Ilgakie...
-
Garbūs svečiai atvyko į A. Areimos premjerą „Dviejų Korėjų susijungimas“5
Balandžio 19-ąją publika rinkosi į režisieriaus Artūro Areimos Nacionaliniame Kauno dramos teatre režisuotą spektaklį pagal J. Pommerat pjesę „Dviejų Korėjų susijungimas“. ...
-
KVMT scenoje – reveransas baleto įvairovei: nuo klasikos iki technomuzikos
Baletas gali būti labai įvairus ir turėti daugybę veidų. Tuo įsitikins žiūrovai, apsilankę Tarptautinei šokio dienai skirtame Kauno valstybinio muzikinio teatro (KVMT) koncerte. Balandžio 27-osios vakarą teatro scenoje atsiskleis tikra klasik...
-
Unikalus garso spektaklis tamsoje: ką girdi ausis, kai nemato akis?1
„Klausymasis – tai kita regėjimo forma“, – neabejoja garso spektaklio „eiti į pat vidurį“ kūrėjai. Garso menininkų kartu su neregiais sukurtas spektaklis vyksta visiškoje tamsoje, klausantis Jono Meko poeziją i...
-
Tarpininkai. Po kilogramą laimės, laisvės ir būties
Pokalbis su tapytoju Andriumi Miežiu – bendros meno parodos „Tarpininkai“ kontekste apie kultūrą, natūrą, meno kūrinio suvokimą; tarpininkavimą ir bendravimą su meno publika, atveriant jai meno pasaulius. Naujausius tapybos kūrinius...
-
Urbšienės faifoklokai Baniutės svetainėje8
Kačerginėje, buvusioje Mašiotų ir Urbšių šeimų vasarvietėje, kuri apima namelį ir parkų sklypus, daugiau nei 20 metų šeimininkauja Prano ir Jono Mašiotų palikimo puoselėtojų draugijos nariai. Šeimininkauja,...
-
45-asis „Lietuvos teatrų pavasaris“ kviečia Kauno publiką į teatrališką savaitę
Kauno teatro mylėtojai turės unikalią progą mėgautis aukščiausio lygio teatro spektakliais iš visos Lietuvos. Nuo balandžio 21 iki 28 dienos Kauno kultūros centras kviečia visus teatro gerbėjus švęsti 45-ąjį „Lietuvos te...
-
Kauną užplūs skandinaviškos kultūros banga4
Paskutinę balandžio savaitę Kaunas tradiciškai kviečia iš arčiau pažinti skandinavišką kultūrą. Dalyvių laukia gausi renginių programa: parodos, norvegų kalbos pamokos, protmūšis, paskaitos bei diskusijos, ekskursijos i...
-
Maironio lietuvių literatūros muziejui toliau vadovaus D. Cibulskienė1
Maironio lietuvių literatūros muziejui ir toliau vadovaus Deimantė Cibulskienė, pranešė Kultūros ministerija. ...